Bakso ikan tenggiri

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan tenggiri
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 2-3 sdmterigu
  4. Bumbu halus
  5. 2bawang putih goreng
  6. 2bawang merah goreng
  7. 1 btgdaun bawang ambil yg putih aja
  8. 1/2lada bubuk
  9. 1telur
  10. Garam
  11. Royco
  12. 2 sdmparutan wortel
  13. secukupnyaTahu yg telah digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan potong dadu (me : beku) dulu semalaman besoknya diblender sekalian dgn bumbu lainnya +telur n tambah air secukupnya jika perlu hingga halus

  2. 2

    Tuangkan adonan ikan kedalam wadah tambah tepung sedikit demi sedikit + parutan wortel+garam+Royco koreksi rasa bs di rebus dulu sedikit n cetak dgn bantuan sendok n buat bakso tahu

  3. 3

    Rebus dalam air mendidih hingga mengapung n tunggu +- 5 mnit biar matang sempurna

  4. 4

    Siap disajikan n di olah sesuai selera

  5. 5

    Satu resep dijadiin aneka olahan jd siomay...

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sirli
Sirli @cook_5732278
pada
Banda aceh

Komentar

Resep Serupa