Buncis Saus Telur Asin

Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
Makassar

#BikinRamadanBerkesan

Ini saya tidak pakai garam. Optional aja ya tergantung selera, karena telurnya sudah cukup asin jadi saya tidak pakai garam.

Buncis Saus Telur Asin

#BikinRamadanBerkesan

Ini saya tidak pakai garam. Optional aja ya tergantung selera, karena telurnya sudah cukup asin jadi saya tidak pakai garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmbuncis
  2. 2 butirtelur asin rebus
  3. 1/4 sdtgula pasir
  4. 1/2 sdmmargarin
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe rawit (optional)
  7. 1/4 sdtgaram (optional)
  8. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ujung-ujung buncis, lalu potong-potong. Cuci, lalu rebus dan beri sedikit garam. (Garam bukan untuk menambah rasa ya, ini supaya warnanya tetap hijau)

  2. 2

    Masak hingga matang, lalu tiriskan.

  3. 3

    Untuk sausnya, iris lembut bawang putih, lalu tumis mnggunakan margarin.

  4. 4

    Tambahkan cabe rawit, lada bubuk dan gula pasir.

  5. 5

    Ambil bagian kuning telur asin, lalu masukkan ke dalam bumbu saus.

  6. 6

    Aduk-aduk dan beri sedikit air. Tunggu matang.

  7. 7

    Siapkan piring saji, letakkan buncis yang telah di rebus ke atas piring, lalu siram dengan saus di atasnya.

  8. 8

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
pada
Makassar
Perempuan biasa yang Cinta dengan Kuliner Indonesia dan bercita-cita dapat memasak dan mencicipi semua masakan khas Indonesia.:: Malulah untuk mengakui yang bukan milikmu! ::Boleh ambil foto dan resep dengan tetap menyertakan sumber.IG: @retno_nurdayanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa