Pak suami lebih suka klo tanpa santan, lebih seger katanya 😁

Kangen sm makanan betawi yg dl sering di beliin sm sohib kl gajihan udh turun 🤭Kali ini coba bikin sendiri krn pnya tetangga betawi asli, tak tanya aee resepnya. Di kasih yg pake santan tp coba masak yg tanpa santan, krn perut paksu lg tdk bersahabat.Sekalian setor untuk PR #RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok#Week27#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam

Gara-gara pak suami sering nonton acara #BikinLaperTransTv , ngeliat host nya makan Garang Asem Ayam ,langsung deh dia ngencessss , dan minta buatin😂😂😂 ... Okelah kita buat, simpel kok, tinggal cemplung cemplung aja bun. Yukkk capcus 😋 #DirumahAja #efekCovid19

Garang asem ayam adalah salah satu masakan dari Jawa Tengah.Ada dua versi garang asem ayam, dengan santan atau tanpa santan.Favorit keluargaku garang asem tanpa santan khas kota Kudus.Rasa kuahnya gurih, asem, pedes, dan seger..mantab 👌🏻Oiya...biasanya garang asem dibungkus daun pisang (tum) per porsi, tapi aku pilih cara praktis saja, menggunakan panci yang dialasi daun pisang, rasanya gak kalah enak kok..#RasaNusantara #GAS2025

🍀 Resep PertamaKarena ada anggota keluarga yang sedang sakit, jadi saya prefer masakan berkuah dan menghindari yang digoreng². Sedang ingin makan ayam juga, tapi bosen yang gitu² aja.Tadaaaa~Akhirnya saya nemu banyak resep ayam berkuah dan salah satunya saya nemu resep Garang Asem Ayam dari mbak Emy Febria.Namun saya juga tambahkan kentang karena punya stok di dapur heheh. Dan juga tidak menggunakan santan namun digantikan bahan lain (fiber creme).Sebagai pengatur keasaman, bisa juga pakai belimbing wuluh. Namun karena susah nemu, akhirnya saya pakai asam jawa saja. Tetap enak kok hehe.Sumber: Emy Febria (dgn sedikit modifikasi)#5resepterbaruku

Bismillah....Garang asem adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Cita rasanya yang asem seger karena pakai belimbing wuluh itu yg bikin nagih☺️ tapi kali ini gak pakai belimbing wuluh karena gak ketemu😭. Tapi gak kalah endul kok karena tomatnya aku banyakin😘. Ini bisa juga dipakein santan, tapi aku pengen bikin yg tanpa santan biar lebih sehat aja😬😁yuk cobain...#GarangAsem#PejuangGoldenApron3#ResepMasakanKhasJawa

Menu garang asem ayam ini sangat cocok untuk berbuka puasa.

Sebenernya ini dibuat waktu wfh sblm ramadhan. Pengen masak rada ribet yg seger, jadilah garang asem ayam :)

Ini adalah resep dari ibu mertua. Bikinnya mudah dan caranya pun gampang. Saya tidak menggunakan belimbing wuluh karena kebetulan sedang tidak berbuah jadi saya ganti dengan asam jawa. Rasanya asam dan gurih. Supaya lebih nendang, saya tambahkan sedikit irisan cabe rawit. Garang asem ini cocok disajikan dengan sayur bayam manis. Kapan-kapan akan saya share resepnya. Untuk yang sedang diet atau mengurangi santan, resep ini boleh dicoba ya, salam santun untuk semuanya 🙏🥰

#Tantanganakhirtahun#MasakditahunbaruRecook masakan Mba @ruru dengan sedikit modifikasi 🙏Sudah lama ingin masak ini, baru sekarang kesampaian...