Opor Ayam
Dapat tantangan dari suami :) hasilnya enak luar biasa padahal ga PD awalnya
Opor Ayam
Dapat tantangan dari suami :) hasilnya enak luar biasa padahal ga PD awalnya
Cara Membuat
- 1
Pakai bumbu giling atau bumbu jadi biar sedep (ditukang bumbu giling) 5.000 di bagi 2 jangan banyak2
- 2
Santan pakai santai peras (kalau pakai kara rasanya agak aneh, belenger sama baunya) setengah saja kelapanya
- 3
Daun kunyit dapet dr abang bumbu giling (kalau ada silahkan di pakai kalau tidak adatidak apa)
- 4
Tumis bumbu giling dengan 3 sendok minyak goreng tumis bumbu sampai harum dan lengket
- 5
Bersihkan ayam, rebus ayam terlebih dahulu sampai mengeluarkan kaldu, sisihkan
- 6
Masukan air perasan santan yang encer dan masukan air kaldu rebusan ayam sekalian masukan ayamnya aduk sampai rata masukan daun kunyit
- 7
Tunggu sampai ayam mendidih dan matang sempurna perlahan masukan santan perasan pekat aduk aduk kembali tunggu sampai mendidih dan meresap, masukan gula garam penyedap koreksi rasanya, (terakhir taburkan bawang goreng) sajikan so simple
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Pertamakali masak opor ayam. Awalnya mau ngikutin resep mama yg pake bumbu rempah alami. Tapi karna diburu waktu, suami beliin bumbu opor kemasan. Saya tambah bumbu rempah alami biar lebih kerasa karna kuahnya banyak. Hasilnya, Alhamdulillah berhasil juga. Suami saya sukaaa 💕.#belajarmasak
-
Opor Ayam Opor Ayam
Ada yang request sahur mau pake opor ayam. Sedep banget, suami sampe nambah.Sebetulnya lebih enak kalo opor pake ayam kampung, tapi disini aku bikin pake ayam negeri, soalnya suami ga suka ayam kampung hihi.#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar