Baso Kuah Gurih

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

#bikinramadhan berkesan
Kebayang habis tarawih makan yg Segar,hangat,berkuah dan gurih. Buka cookpad,ketemu resep enak dr Bunda Ais. Langsung bongkar kulkas dan nyiapin peralatan perang di dapur. Saya tambahkan tahu aci homemade biar tambah rame. Meskipun gak pakai tulang2an,kuahnya sdh gurih betul. Makasih resepnya ya Bunda..
Source : Bunda Ais.

Baso Kuah Gurih

#bikinramadhan berkesan
Kebayang habis tarawih makan yg Segar,hangat,berkuah dan gurih. Buka cookpad,ketemu resep enak dr Bunda Ais. Langsung bongkar kulkas dan nyiapin peralatan perang di dapur. Saya tambahkan tahu aci homemade biar tambah rame. Meskipun gak pakai tulang2an,kuahnya sdh gurih betul. Makasih resepnya ya Bunda..
Source : Bunda Ais.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirbaso
  2. 1,5 literair
  3. Secukupnyatulang ayam/sapi. (Saya skip,gak ada)
  4. Bumbu 2:
  5. 10 siungbawang putih
  6. 3-5 batangdaun bawang
  7. 1/2 sdtmerica butiran
  8. 2 sachetbumbu kuah baso mama suka(tambahan)
  9. Garam,gula,kaldu bubuk (optional)
  10. Bahan pelengkap :
  11. Soun,daun seledri cincang,sambal rawit,saus sambal,sawi hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,masukkan tulangan jika pakai.

  2. 2

    Cuci bersih bawang putih dan daun bawang,bawang putih di belah dua. Daun bawang iris2,pisahkan bagian daun yg hijau dgn batang yg berwarna putih.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bawang putih terlebih dahulu,jika sdh kekuningan,masukkan batang daun bawang,tumis hingga layu,angkat.

  4. 4

    Haluskan bumbu yg ditumis td,lalu masukkan ke dalam panci yg airnya telah mendidih. Masukkan baso,tambahkan daun bawang, garam,gula,bumbu kuah baso,aduk hingga rata dan baso matang. Matikan api,siap dihidangkan dgn bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa