Pare nenek

Tan's kitchen
Tan's kitchen @cook_7625643
Bekasi Indonesia

Ini dimakan pake nasi habis banyak, digadoin pun enak😁. #bikinramadhanberkesan

Pare nenek

10 orang berencana membuat resep ini

Ini dimakan pake nasi habis banyak, digadoin pun enak😁. #bikinramadhanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare yg sudah dicuci bersih
  2. Cabe merah Iris serong tipis 2 buah
  3. Kecap manis secukup nya
  4. Gula pasir 1 sdt atw sesuai selera ya
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Secukupnyakaldu jamur atw kaldu bubuk ayam jg boleh sesuai stok
  7. Bumbu halus
  8. 9Cabe rawit pedas
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 ruasterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare buang isinya, Iris tipis sesuai selera, lalu tambahkan 1 sdt garam lanjut diremas2 sampe keluar airnya, utk menghindari keasinan, sy cuci lagi pare nya di air mengalir, biar garamnya hanyut 😁.lalu remas lagi peras sampe Air hbis, lanjut tiris kan, setelah itu goreng pare sampai kecoklatan.

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Ulek bumbu

  5. 5

    Tumis bumbu halus serta irisan cabe merah, tambahkan sedikit Air lalu beri gula, garam, kecap manis dan kaldu jamur atw kaldu bubuk, optionalnya ya sesuai feeling dan selera (jika sedang berpuasa tdk bs icip icip 😂)

  6. 6

    Lalu masukan pare, aduk, angkat, sajikan

  7. 7

    😊

  8. 8
  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tan's kitchen
Tan's kitchen @cook_7625643
pada
Bekasi Indonesia
terima kasih cookpad berkat mu aku bisa save semua moment indah didapur, menambah teman dan saling share ilmu khususnya ttg dapur#menjadi kartini masa kini😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa