Martabak telur

Suami request minta dibikinin martabak telur.. Kemarin2 lagi rempong sama 2 batita,, jadinya beli aja yang praktis.. Eehhh,, pak suami protes deh,, maunya tetep bikinan istrinya.. Yaahh akhirnya sempet2in deh bikin buat menu buka puasa.. Hihiii.. 😀 .. Ini yang aku buat agak banyak porsinya bisa untuk -+ 8 orang.. Soalnya lagi pada ngumpul bareng ortu dan kakak adik.. 😊
Martabak telur
Suami request minta dibikinin martabak telur.. Kemarin2 lagi rempong sama 2 batita,, jadinya beli aja yang praktis.. Eehhh,, pak suami protes deh,, maunya tetep bikinan istrinya.. Yaahh akhirnya sempet2in deh bikin buat menu buka puasa.. Hihiii.. 😀 .. Ini yang aku buat agak banyak porsinya bisa untuk -+ 8 orang.. Soalnya lagi pada ngumpul bareng ortu dan kakak adik.. 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit. Campurkan terigu, garam, baking powder, telur. Tambahkan air perlahan. Uleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni lagi sampai rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulat2 lalu rendam adonan ke dalam minyak goreng. Tutup dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Sambil menunggu adonan kulit. Siapkan bahan isian. Tumis bawang merah dan bawang putih halus. Masukkan kornet. Aduk2 sebentar. Angkat dan campur dengan bahan lainnya. Aduk rata.
- 3
Ambil satu bulatan untuk kulit. Gilas sampai tipis (saya gilas pake gelas soalnya ga bisa pake teknik tangan kayak penjual2 itu 😂..).. Letakkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak. Masukkan isian secukupnya dan lipat. Setelah dilipat bisa tambahkan minyak gorengnya dan masak sampai matang.
- 4
Seterusnya sampai selesai.
- 5
Cara penyajiannya menggunakan cuka pempek dan potongan timun di atasnya.. Untuk resep cuka pempeknya,, berhubung sudah kepanjangan disini dan batita mulai rewel.. Insyaallah akan dilanjutkan di edisi lainnya.. 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur Martabak telur
Ad stok kulit lumpia d bikin martabak telur aj,buwat temen ngopi sama pak suami Inoen Azza -
Martabak telur Martabak telur
Anak laki saya syuukaaa banget sama yang namanya martabak telur..walaupun makan tiap hari gak ada bosennya...eiits...tentunya bikinan mamnya sendiri yaahh...😘 Rifa Hamidah -
Martabak telur Martabak telur
Punya telor bebek mau diapakan ya .?Tanya anak" mereka bilang bikin martabak telor aja, biar ada cemilan. Karena persediaan daging cincang lagi kosong di kulkas akhirnya cuma kornet aja yang jadi bahan tambahan isinya bersama bawang Bombay dan lainnya, jadilah martabak telor yang gurih, pedes" dikit, renyah dan .........habis deh gak tersisa#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Martabak telur Martabak telur
Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah.Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka#PekanPosbarManisGurih K1ttyskitchen -
Martabak telur Martabak telur
Liat si abang2 kalo buat kulit martabak lincah banget ..😂😂😂😂😂Pengen kayak si abang2 ..sama si adek di ketawain pingkal2😆🙄*mamam ada2 saja bukan kayak si abang2 tapi kayak penjual sate*Haha😁😁 kebetulan d rumah hanya ada kornet , siap ajaSeru deh, maklum ini ribet nya buat kulit martabak ( yg gak pernah semulus kulit martabak punya abang2)#berburucelemekemas#resolusi2019 hra cahya -
Martabak telur Martabak telur
Pengin makan malam, tapi gak yang berat².Akhirnya bikin martabak dong.Ni hasil nyontek resep @olive1994#PejuangGoldenBatikApron Dapur Mini -
-
Martabak telur Martabak telur
Hari libur teringin makan martabak telur...Di belikan suami lah di jalan (....)Emang biasanya beli disitu zaman nya kecil,Tapi kata suami gak ada jadi lah beli tempat lain,Yang ada tulisan di gerobaknya martabak telur...Pas di masak suami pun bingung,Kok telur dadar yg di buat uwak itu..Namanya lelaki ya manut aja gak mau hepot..😁😁😁Berhubung gak ikut,,Yang sampai ke rumah telur dadar sama saos...😥😥😥Bagus buatan suami lagi lebih enak......Pingin kali ku tunjukkan sama uwak itu lah,Ini namanya martabak telur...Di tulis di grobak martabak telur yangjadi telur dadar...😥Kayak gino loh wak yang ku maksud...😁😁😁..Martabak telur bukan telur dadar...Untung gak beli kuali khusus buat martabak telurKalau gak apa gak habis duit..🤣🤣🤣🤣 Dini Mauzalina -
Martabak telur Martabak telur
Awalnya penasaran sama ramuan a bang tukang martabak yg ada di pinggir2 jalan, sampai akhirnya niat terkumpul Buat bikin sendiri, alhamdulillah berhasil, rasa juga tidak kalah sama bikinan abang2 tukang martabak, yg bikin beda cara Lebarin adonan kulit, gabisa nglempar2..heheSuper simple, mudah di praktekinnya..Selamat mencoba yaa..... voulina -
Martabak telur Martabak telur
Dengan bahan sederhana aja udh bisa bikin rasa yang enaakk, cocok buat teman takjil Neisha Laylati -
Martabak telur Martabak telur
Menemani ngupi sore kali ini martabak telur dengan isian ayam, karena ga punya stok daging sapi jadi yg ada aja dieksekusi daaan dalam sekejap habislah itu martabak...yummy...#PejuangGoldenApron3#resep45#Minggu19#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine#goodfoodgoodmood Ine Ervina -
Martabak telur Martabak telur
Martabak ini renyah banget walaupun ga bisa bagus kaya yang dijual abang-abang bentuk nya..hihii. cobain yuk bun😊 Suci Amelya Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar