Martabak telur

Dapur Mini
Dapur Mini @DapurMini

Pengin makan malam, tapi gak yang berat².
Akhirnya bikin martabak dong.
Ni hasil nyontek resep @olive1994

#PejuangGoldenBatikApron

Martabak telur

9 orang berencana membuat resep ini

Pengin makan malam, tapi gak yang berat².
Akhirnya bikin martabak dong.
Ni hasil nyontek resep @olive1994

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu protein tinggi
  2. ¼sdt garam
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. Secukupnyaminyak goreng utk merendam
  5. Bahan isian
  6. 4 butirtelur
  7. 3 batangdaun bawang besar, iris tipis
  8. 2 sdmdaging giling
  9. 1 sdmkari powder
  10. sesuai seleraLada dan garam
  11. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan garam dan tepung, tambahkan minyak dan air. Aduk rata,ulen hingga kalis. Jadikan 2 bulatan, tuang minyak secukupnya lalu tutup dgn kain selama ±1 jam

  2. 2

    Tumis daging giling.
    Campurkan semua bahan isian, aduk rata.

  3. 3

    Pipihkan kulit di atas teflon.
    Beri bahan isian, baru tuang sedikit minyak.
    Masak hingga bagian bawah kecoklatan, balikkan.
    Setelah matang, potong² lgsg di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mini
Dapur Mini @DapurMini
pada
I'm a....✔ Food lovers✔ Newbie in kitchenYukk Mom,kita belajar memasak bersama Cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa