Iwak karing masak asam

Lina Kurnia Wati
Lina Kurnia Wati @cook_5194852
Tanah bumbu

#BikinRamadanBerkesan
Makanan khas banjar, klo bahasa indonesia ikan asin masak asam #day12 #12

Iwak karing masak asam

12 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
Makanan khas banjar, klo bahasa indonesia ikan asin masak asam #day12 #12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgikan asin, ikan asin telang atau ikan asin yg bnyk dgngx
  2. 8bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 4 sendokair asam
  5. 1/2gula merah
  6. 1/2teh garam
  7. 1/2teh gula
  8. 1 sendokkecap manis
  9. Rayco
  10. 6 buahcabe merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu ikan asin, habis itu rendam selama 30 menit, lalu bersihkan dan goreng terlebih dahulu ikan asinnya

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih, dan cabe sampai wangi masukkan ikan asin yg sdh digoreng lalu masukkan air asam, gula yg sdh disisir, kecap

  3. 3

    Aduk sampai rata, masukkan garam, lada dan rayco

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Kurnia Wati
Lina Kurnia Wati @cook_5194852
pada
Tanah bumbu
Saya hanya ibu yang ingin belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa