Iwak karing masak asam

🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Source by : Beta Asmoengin

Dapat tantangan dari mama cookpad untuk merecook resep yang sudah lama tersimpan di akun cookpadku,hihihi...banyak banget ternyata maah😁.
Pilihanku jatuh pada resepnya budhe beta,karana bahannya ikan asin langsung ngiler deh.beli bahan dan langsung dimasak untuk sarapan pagi.masakan ini masakan khas banjarmasin dan biasanya dihidangkan pada saat sarapan atau untuk bekal diperjalanan,dan ini lauk simpanan juga,karena tahan lama.

siap-siap jarum timbangan geser ke. Kanan nih 🤣🤣

#BanggaKirimRecook
#Dutarecookborneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPangkalanbun
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#cookpadcommunity_id_borneo

Iwak karing masak asam

Source by : Beta Asmoengin

Dapat tantangan dari mama cookpad untuk merecook resep yang sudah lama tersimpan di akun cookpadku,hihihi...banyak banget ternyata maah😁.
Pilihanku jatuh pada resepnya budhe beta,karana bahannya ikan asin langsung ngiler deh.beli bahan dan langsung dimasak untuk sarapan pagi.masakan ini masakan khas banjarmasin dan biasanya dihidangkan pada saat sarapan atau untuk bekal diperjalanan,dan ini lauk simpanan juga,karena tahan lama.

siap-siap jarum timbangan geser ke. Kanan nih 🤣🤣

#BanggaKirimRecook
#Dutarecookborneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPangkalanbun
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#cookpadcommunity_id_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan asin kulit tebal
  2. 75 grgula merah
  3. 2 siungbawang putih, iris iris
  4. 5 siungbawang merah,iris (me ; bawang india)
  5. 2 buahlombok merah besar,iris miring
  6. 1 buahlombok hijau besar,iris miring (tambahan saya)
  7. 1 batangserai
  8. 1 sdmair asam @ dr 1 rj kelingking asam jawa
  9. Jeruk nipis,untuk merendam ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ikan,bersihkan,rendam dalam air jeruk

  2. 2

    Setelah direndam,ikan digoreng,ditiriskan

  3. 3

    Tumis bahan yang dirajang bersama serai.

  4. 4

    Setelah harum masukan gula merah dan ikan asin goreng.aduk rata

  5. 5

    Masukan air asamnya,masak sampai air asam meresap ke ikan.

  6. 6

    Hidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah
🧑‍🍳🥗hai Salam kenal 🙏 aku seorang ibu tangga biasa yang selalu berusaha memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga tercintaku 🏡🍯Karena kami sekeluarga senang sekali memasak, maka resep yang aku terbitkan disini adalah hasil masakan kami sekeluarga, sumber resepnya bisa dari teman,kerabat, keluarga ataupun resep turun-temurun,danyang pasti adalah hasil recook dari resep cookpeder juga hasil recook dari berbagai sosmed. dan untuk menghormati penulis resep,resep yang aku bagikan akan aku cantumkan sumbernya, sesederhana apapun resepnya, karena itu adalah maha karya seorang penulis resep 🙏🤗disini aku tuliskan kembali resep yang pernah kami olah di dapur sederhana kami,yang walaupun masakannya simple dan sederhana,tapi akan selalu dikenang sampai kapanpun, karena dimasak dengan perasaan cinta dan kasih 🤗 💅🤍💖👒💟 bersama cookpad kami selalu berusaha berkembang ke arah yang lebih baik 💟👒 🌿 i love cookpad 🌿🥣📸 buat teman-teman semua silahkan direcook yaa.. dan kalau kalian berkenan silahkan 📸cooksnap juga, karena aku sangat senang dan berterima kasih sekali kalau dapat cooksnap dari kalian, mohon maafkan aku kalau misalkan cooksnap kalian nggak kebalas yaa.. dear. . mungkin terlewatkan,kalau misalkan aku baca pasti aku balas 🙏💖🤗 🤍 happy 🫕cooking 🤍🚦kalau kalian mau copas and shere resepku, jangan sungkan, silahkan aja yaa... semoga bermanfaat buat semua,dan menjadi amal jariyah untuk kita semua ya... love you dear ✨💓 🌾12021981🌾🏘 kalau berkenan boleh follow atau mampir ke ig ku @mahyawi yaa... mari Kita berteman di dunia maya... salam Sutil ajaib😅🤗
Lebih banyak

Resep Serupa