Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Dada ayam
  2. 1 Bungkusbahan sayur sop
  3. 1 Lembardaun jeruk
  4. 1/2 Ruaslengkoas
  5. 2 Kepingsohun
  6. Royco ayam
  7. Bumbu yg dihaluskan:
  8. 3 Siungbawang putih
  9. 2 Buahkemiri
  10. 1 Ruaskunyit
  11. Garam
  12. Lada
  13. Bahan topping:
  14. Ayam suir
  15. Bawang goreng
  16. Kentang goreng yg tipis
  17. Bahan sambel:
  18. 10 buahcabai rawit merah
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 & cuci bersih bahan sop. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Cuci dan bersihkan ayam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Kemudian tambahkan air. Aduk aduk sampai mendidih. Masukkan ayam. Jika sudah mendidih angkat ayam lalu goreng. Angkat dan suir2. Kemudian taro di piring ayam suirnya.

  4. 4

    Masukkan bahan sop ke dalam bumbu yg di masak dengan air dan bumbu. Aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan sohun. Lalu berikan royco. Aduk2 sampai rata.

  5. 5

    Sajikan di mangkok dan beri toping dan sambal. 😊🍜.

  6. 6

    Bahan sambel : rebus semua cabai dan garam lalu kemudian uleg sampai halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
pada
Cibinong Bogor Jawa Barat
My Youtube Channel 👇https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQSaya seorang ibu rumah tangga yg hobi di dapur. lebih suka di dapur ketimbang bergosip ria 😂😁. karena di dapur membuat saya senang 😍.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa