Udon Goreng Seafood
Udah lebih dari setahun beradaptasi di sini, nyatanya susah move on dari makanan tanah air.
Bahan boleh dari negeri orang, tapi cita rasa tetap khas nusantara.
Simpel dan cepat saji di tengah malam. Stok aja mienya, bisa diganti kwetiau atau mie telur biasa.
Happy simple cooking!
Hiroshima, Jepang.
Udon Goreng Seafood
Udah lebih dari setahun beradaptasi di sini, nyatanya susah move on dari makanan tanah air.
Bahan boleh dari negeri orang, tapi cita rasa tetap khas nusantara.
Simpel dan cepat saji di tengah malam. Stok aja mienya, bisa diganti kwetiau atau mie telur biasa.
Happy simple cooking!
Hiroshima, Jepang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Bisa di tambah sayuran seperti bayam, pakcoy, atau sawi putih untuk menambah asupan vitamin dan serat.
- 2
Panaskan tefon dan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan seafood (udang dan cumi) hingga berubah setengah matang. Susul dengan wortel dan sayuran lainnya.
- 3
Tambahkan pasta tomat, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Tambahkan air agar tidak terlalu kental. Periksa rasa sesuai selera.
- 4
Masukkan mie udon dan aduk hingga air menyusut. Rasa mie goreng baiknya dicek sebelum mie dimasukkan, karena jika bumbu dimasukkan diakhir, akan susah merata karena tidak banyak kuah.
- 5
Masukkan potongan daun bawang dan siap dinikmati hangat-hangat. Nb: 2 cabai rawit merah sudah cukup pedas ya. Hati-hati buat kalian yang anti pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udon goreng Seafood Udon goreng Seafood
Udah pernah bikin udon goreng, tapi ku bkin lagi tapi dengan topping berbeda~~
-
Udon Goreng Udang Udon Goreng Udang
Kalo Paksu udonnya versi kuah. Saya versi goreng. Banyakin sayurannya. Ujan2 endesss...
-
Udon Goreng Udang Udon Goreng Udang
Anak susyah makan.. tapi kalau menu yg satu ini, enggak pernah di tolak.. pas diicip sendiri ternyata enak.. sok atuh yg mau coba bikin..
-
Udon Goreng Udon Goreng
Masih dalam masa #workfromhome dan inget dulu pernah dishare sahabat aku resep buat udon, tapi aku gak pernah masak n coba.. Waktu liat kulkas ada 1bks udon yg dulu aku beli.. Ahirnya aku mau coba masak nihh dan tentunya uda aku modif dengan selera aku dan bahan anak perantauan yg hidup sendiri, bahan seadanya dikulkas yaa, hahaha.. Setelah slesai, ehh enakk bokk.. Dan 1bks Udon 200 gram ini bisa buat 2x aku makan, hemat banget khan yaa.. Selamat dicoba dan nikmati.. :))
-
Udon Goreng Udon Goreng
Pngin mi goreng tp adanya udon yaudah bikin udon goreng aja trnyata lebih enak 😅 kalo gak ada udon bisa kok diganti mie yang lain sesui selera hehehe
-
Udon Goreng Udon Goreng
Untuk isian bisa pakai apa saja yg ada stock ya. Pakai udang, baso ikan, daging sapi/ayam, cumi, dll dll bolehKebetulan saya punya stock daging babi, jd pakai itu 😊
-
-
-
Mie/Udon Goreng Seafood+beef Mie/Udon Goreng Seafood+beef
Lagi pengen mie goreng tapi yang agak lebar. Jadi tetiba punya ide bikin mie goreng pake udon. Jadi dehh!!! Terus bikin udon goreng pake campuran seafood sama beef. Biar berasaa
-
-
-
Udon Goreng Udon Goreng
Source : Rara DeptasariResep asli locupan goreng dengan menggunakan locupan sagu tapi berhubung dikulkas adanya mie udon yg cuma sebungkus jadilah dibuat ala locupan goreng.Alhamdulillah ga jd pesen makan diluar deh jadinya 😅 bikinnya pun sebentaran jadi..yummy 😋😋#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar