Donat Ganache Empuk Menul Endesss #rabuBARU

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
Jakarta selatan

Untuk tema "Bakulan Ramadan" hari ini team memberi tantangan yg cukup menantang sih "ide makanan inovatif temuanmu yang pas buat bakulan" aku sempet mikir mau bikin apa yaa.. tapi sepintas inget camilan favorit aku, suami dan anak kesayangan.. manis dan endes tentunya #BikinRamadanBerkesan yaituuuuu DONAT !!!! Kita bertiga sama kalo ketemu donat gag bisa berhenti nyomot.. nagih.. apalagi kreasi aku kali ini bikin ganache yang irit tapi endesss... cocok banget buat di jual karena bahan terjangkau.. cusss yesss resep nyaa.. semoga bermanfaat dan menambah penghasilan keluarga :) #rabuBARU_cookpad #CookpadCommunity #BikinRamadanBerkesan

Donat Ganache Empuk Menul Endesss #rabuBARU

32 orang berencana membuat resep ini

Untuk tema "Bakulan Ramadan" hari ini team memberi tantangan yg cukup menantang sih "ide makanan inovatif temuanmu yang pas buat bakulan" aku sempet mikir mau bikin apa yaa.. tapi sepintas inget camilan favorit aku, suami dan anak kesayangan.. manis dan endes tentunya #BikinRamadanBerkesan yaituuuuu DONAT !!!! Kita bertiga sama kalo ketemu donat gag bisa berhenti nyomot.. nagih.. apalagi kreasi aku kali ini bikin ganache yang irit tapi endesss... cocok banget buat di jual karena bahan terjangkau.. cusss yesss resep nyaa.. semoga bermanfaat dan menambah penghasilan keluarga :) #rabuBARU_cookpad #CookpadCommunity #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A : campur jadi satu dalam wadah
  2. 500 grterigu
  3. 1 bungkussusu bubuk dancow @27 gr
  4. 100 grgula pasir
  5. bungkusfernipan @11 gr
  6. 2 butirtelor
  7. 150 mlair es
  8. Bahan B :
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 50 grammargarin
  11. Bahan Ganache : lelehkan dengan cara tim hingga mencair licin
  12. 25 grmesis
  13. 30 mlskm cokelat
  14. 1 sdtmargarin
  15. bahan tambahan : secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan A. Ulen hingga setengah kalis. Lalu masukkan bahan B. Ulen kembali hingga kalis elastis dan tidak lengket di tangan. Kemudian diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan lap basah yg bersih.

  2. 2

    Kemudian bagi adonan menjadi banyak. Aku jadi 24 buah. Bulatkan dan diamkan 20 menit. Lalu panaskan minyak, ambil adonan yg dibulatkan tadi. Lubangi tengahnya dengan jari dan goreng hingga kuning keemasan.

  3. 3

    Balik satu kali saja agar keluar white ring nya. Punya ku sebagian keluar dan sebagian lagi tidak. Gunakan api kecil dan minyak jangan banyak banyak. Setelah itu tiriskan dari minyak dan biarkan donat dingin.

  4. 4

    Penyelesain : ambil donat, celupkan ke dalam ganache. Sajikan

  5. 5

    You wanna try ! 😘

  6. 6

    Saya sering share reseo donat yes.. tapi review untuk resep kali ini.. menurut saya kenyalnya pas. Tanpa ganache pun saya coba tetep enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
pada
Jakarta selatan
Mom of double R 🥰..Mulai aktif menulis 2016. Bebikin itu kewajiban & keharusan, tapi lakukan dengan senang hati agar hasilnya memuaskan...Kunci masak enak = hati gembira..Instagram @devidirgaa_realTiktok @devidirgaa_realFacebook @devidirgaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa