Pempek dos (tanpa ikan)
Kalau hari minggu pasti bikin jajanan buat keluarga. Udah berkali kali bikin empek empek dos buat keluarga dan ini jadi salah satu jajanan kesukaan keluarga, cucok dimamam saat hangat dan tentunya lebih irit karna bikin sendiri. Selamat mencoba
Pempek dos (tanpa ikan)
Kalau hari minggu pasti bikin jajanan buat keluarga. Udah berkali kali bikin empek empek dos buat keluarga dan ini jadi salah satu jajanan kesukaan keluarga, cucok dimamam saat hangat dan tentunya lebih irit karna bikin sendiri. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih dan beri sedikit garam. Lalu pisahkan 3 sdt bawang putih yg telah halus
- 2
Masak kurleb 500ml air. Masukkan garam, 3 sdt bawang putih halus dan tepung terigu. Masak dengan api sedang sampai tercampur rata dan mengental. Lalu tiriskan
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit pada adonan kental tadi lalu tambahkan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata.
- 4
Olesi tangan menggunakan minyak goreng. Lalu ambil adonan yang telah jadi, bentuk kapal selam dan lenjer. Isikan kuning telur kocok lepas kedalam empek-empek (isikan setengah saja jangan sampai penuh)
- 5
Rebus 1 lt air sampai mendidih dan masukkan semua empek-empek kedalam rebusan air. Tunggu sampai mengapung
- 6
Rebus 1 1/2 lt air, masukkan parutan gula merah, air asam jawa, 2 1/2 sdt cuka putih dan masukkan cabai (boleh diskip) dan masukkan bawang putih yg telah dicincang. Masak hingga mengental (sesuai selera ada yg suka kental ada yg suka encer)
- 7
Goreng empek-empek yg telah direbus. Lalu potong-potong dan siram menggunakan cuko. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Selamat malem temen temen..Hari ini praktek bikin pempek. Karena di sini susah cari ikan tenggiri, dan lg ada himbauan untuk di rumah aja, akhirnya bikin pempek dos aja yg tanpa ikan. Ini aku pake resep pempek dos punyanya Ci Jun @xanderskitchen . Thank you Ci buat resepnya☺️..Selalu, pasti, terkaget2 sendiri sama hasilnya setiap bebikinan hahaha. Ternyata bisa lho ya gw bikin pempek😂. Makin semangat, 2020 makin mahir masak😂..Ini hasilnya enak bgt, kenyal, ga keras. Cumaa, kendala kuuu, masih susah bingit buat bikin yg kapal selemnya. Bentuknya malah kayak pastel🤣 Jadi juga deh nanti nyetok pempek buat bulan puasa hahaha..Yuk, cus langsung ke resepnya yaaa
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Jgn bingung kalo pengen pempek tp gak punya ikan. Bisa juga kok bikin yg tanpa ikan, tetep enak 🤤 . Apalagi cuko nya sedap, makan pempek nya jd tetep semangat 🤤Resep kali ini tidak menyertakan cuko nya, untuk resep cuko bisa dilihat di postingan resep pempek Palembang saya sebelum nya 🙏
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pempek dos, jajanan favorit jaman masih SD dulu. Sudah berkali-kali bikin pempek dos pake resep dari @xanderskitchen ini. Udah jadi resep adalan saat lagi gak punya stok ikan giling atau kalau memang lagi pengen aja. Bikinnya cukup mudah dan hasilnya enak lembuuut...Paling suka kalau dibikin pempek pistel dengan isian tumisan pepaya muda. Tapi kali ini bikin yang cepat aja, bikin pempek lenjer kecil. Lumayanlaaah.... untuk cukonya aku pake resep sendiri yang sudah dishare juga disini. 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi#mamavajaz#mamavajazkue#mamavajazkitchen
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Ini buat dan photonya udah 3 minggu yang lalu kira2 tapi baru di share sekarang, lagi males ngetik resep kemarin, pas foto menumpuk belum di share mulai deh dicicil ngetiknya hehee...Ini pempek enak, gak keras/alot, suami suka dan minta dibuatin lagi kemarin, eh semalem nanyain pempek lagi, kayaknya musti buat lagi nih besok, gpp lah murah meriah hihi...Source : diah didi & hanhanny
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Kumpul keluarga paling asik kalo bikin camilan yg cepat saji
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Buat sy resep ini teksturnya sdh pas bgt ga lembek dan ga keras jg,punya adik ipar org palembang lumayan bs belajar bikin makanan2 khas palembang.hihi semoga cocok yah..
-
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Penasaran sama yang namanya pempek dos...akhirnya setelah browsing di gugel....ketemulah resep pempek dos Ny. Liem tp airnya aku ganti pakai kaldu seafood, kebetulan di freezer ada stok kaldu seafood bekas bikin kuah tekwan waktu itu...sumpehhh ini enakkk....papi aja smpe nambah... Entah doyan,entah kelaperan 😀😃
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Lg kangen ama pempek buatan mertua.Daging tengiri lg langka dsni..Buka kukped dpt deh resep mbk hanhanny.pempek tanpa ikan alias pempek dos.lumayan enak dan gk ribet.Tengkiyu ya mbk resepny.
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Suka banget masak masakan sendiri, mencoba uji nyali sendiri buat suatu masakan. Nah kali ini mau coba buat pempek Dos (tanpa ikan), sampai cukonya pun buat sendiri, karena biasanya cuko yg dijual itu aroma bawang putihnya kuat banget dan membekas lama dimulut. Nah yuk kita coba pempek dos, kalau ada kekurangan mohon dimaklum yah, hehehehe
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
akhirnya setelah sekian lama pengen bikin pempek dos jadi juga, dan berhasil
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Sempet liat youtube tutorial pempek dos yg sangat gampang ini, tapi lupa channelnya siapa huhuu😥 Hasil jadinya bener bener empuk kenyal dan tidak alot. Untuk peluang usaha, menurut saya sih yes. Yg penting ikutin step by stepnya yaaah di jamin berhasil😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar