Tempe Udang (Tendang) Taucho

novalinda barus
novalinda barus @wajanisel
Bogor

Tempe Udang (Tendang) Taucho

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 papantempe
  2. 2 onsudang (saya pake udang yg ukuran gede)
  3. 10 buahcabe merah kriting
  4. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 1/2 buahtomat
  6. 3 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. 15 buahcabe hijau (sesuai selera)
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/4 buahbawang bombai (sesuai selera)
  11. secukupnyaTaucho
  12. secukupnyaAir, gula, garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng udang dan tempe sesuai selera (kalau saya suka agak kering)

  2. 2

    Iris bawang bombay, cabe hijau, dan jahe

  3. 3

    Haluskan bumbu sambel (cabe merah, rawit, bawang merah dan putih, tomat)

  4. 4

    Setelah selesai digoreng udang dan tempe, tumis irisan bawang bombay dan cabe hijau. Setelah wangi, masukkan sambel. Setelah tumisan dan sambel wangi, campurkan taucho, air, gula dan garam (koreksi rasa), kemudian masukkan tempe dan udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novalinda barus
novalinda barus @wajanisel
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa