Bakso Mercon Beranak #BikinRamadhanBerkesan

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Ceritanya lagi iseng pengen bikin bakso ini 😂😁😁 Alhamdulillah jdi sesuai selera

Bakso Mercon Beranak #BikinRamadhanBerkesan

Ceritanya lagi iseng pengen bikin bakso ini 😂😁😁 Alhamdulillah jdi sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgadonan bakso
  2. 💜Bumbu kuah💜
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 buahkemiri
  7. 2 literair
  8. 💜Bumbu mercon💜
  9. 20cabe kecil
  10. 3cabe besar
  11. 1Bawang putih
  12. Pelengkap
  13. Sawi dan bihun jagung (saya pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan bakso saya selepkan ke penggilingan bakso 1 kg daging dg 500grm tepung sagu 1 bks merica dan tepung pengembang bakso

  2. 2

    Cara membuat isian daging mercon tumis bahan mercon

  3. 3

    Cacah daging dg bumbu mercon masak sampai bumbu meresap buat bakso ukuran kecil kemudian masukkan bakso kecil dan daging mercon ke dalam adonan kulit bakso seperti gmbar

  4. 4

    Tutup dengan adonan di atasnya tutup secara melingkar

  5. 5

    Masukkan kedalam rebusan air beserta mangkuknya

  6. 6

    Biarkan selama 3 menit

  7. 7

    Setelah itu lepaskan bakso dr mangkuk dn rebus kembali bakso selama 5 menit kemudian angkat

  8. 8

    Kemudian buat kuah

  9. 9

    Siap dihidangkan dg sawi dan bihun/mie kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa