Ikan Kuning

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgikan mujair
  2. 10 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 1 cmkunyit
  6. 1 cmlengkuas
  7. 2 cmjahe
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 btgserei
  10. 1 lembarkecil daun kunyit
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 buahbawang bombay
  14. 10 butircabe rawit hijau
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 1 ltrair
  17. 1 sdmgaram
  18. 1 butirjeruk nipis
  19. 1 sdmgaram utk ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kemudian potong-potong sesuai selera, beri air jeruk nipis dan garam.Diamkan lebih kurang 15 menit.

  2. 2

    Bersihkan semua bahan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan kemiri

  4. 4

    Panaskan air, masukkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, serei, daun jeruk, masak sampai mendidih, masukkan ikan, masak sampai ikan matang, tambahkan cabe rawit yg sudah dibuang tangkainya, garam, irisan bawang bombay, irisan daun bawang dan irisan tomat

  5. 5

    Masak sampai ikan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gusmelia Testiana
pada
PALEMBANG

Komentar

Resep Serupa