Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie telor
  2. 3 butirtelor
  3. 5 sdmterigu
  4. 4 pcskemiri
  5. 1 sdmketumbar
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 bungkusroyco
  9. 1 bungkuslada bubuk
  10. 300 mlair
  11. 2 bonggoldaun pisang(potong2 kira2 sejengkal,gunting ujung2nya)
  12. Bahan isi:
  13. 2 potongdada ayam iris dadu
  14. 1 buahwortel iris dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar.(sisa kan buat bumbu isiannya,secukupnya)

  2. 2

    Panaskan wajan+minyak secukupnya.tumis bumbu smp harum tambahkan air tunggu smp mendidih lalu masukan mie aduk2.masukan royko,lada,aduk2 lagi smp airnya kering angkat dan diamkan smp dingin.

  3. 3

    Sambil nunggu mienya dingin siapkan.kita bisa siapkan utk memasak bahan isiannya.siapkan wajan +minyak utk menumis bumbu.lalu masukan ayam,wortel aduk2.tambahkan royco masak smp matang.

  4. 4

    Kocok telur,tambahkan terigu(terigunya di aduk dulu sm air secukupnya biar mudah larut saat dicampur sm telor).siram ke mie yg sdh dingin lalu aduk2 smp rata.ambil daun pisang yg sdh di gunting,ambil adonan mienya 1 centong nasi ratakan kasih isian secukupnya lalu tutup/gulung lipat daun sesuai keinginan.lakukan smp bahan abis(sy jd 23 lontong).kukus kurleb 1jam.

  5. 5

    Lontong mienya sdh matang&siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nursiamsi
Siti Nursiamsi @cook_sn18
pada

Komentar

Resep Serupa