Kering Tempe

Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
Jember

Salah satu lauk yg bisa disimpan utk beberapa hari kedepan. Biasanya ada stok di kulkas. Kalau mau makan tp ga ada lauk, tinggal ambil dr kulkas.
Saya lebih suka kalau rasanya manis ada pedasnya sedikit 😅
Bagi yg suka pedas bisa ditambah cabe sesuai selera ya.
Yuk, #BikinRamadanBerkesan dg menu sederhana rasa istimewa bersama keluarga

Kering Tempe

Salah satu lauk yg bisa disimpan utk beberapa hari kedepan. Biasanya ada stok di kulkas. Kalau mau makan tp ga ada lauk, tinggal ambil dr kulkas.
Saya lebih suka kalau rasanya manis ada pedasnya sedikit 😅
Bagi yg suka pedas bisa ditambah cabe sesuai selera ya.
Yuk, #BikinRamadanBerkesan dg menu sederhana rasa istimewa bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtempe murni
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1-2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. Sedikitair
  5. Sedikitminyak goreng
  6. #Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 butirbawang merah
  9. 3 buahcabai besar merah
  10. ¹/⁴ sdt terasi
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 sdtasem jawa atau cuka
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tempe, goreng hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis dg sedikit minyak dg nyala api kecil. Masukkan daun jeruk, gula, beri sedikit air, aduk rata hingga gula larut & bumbu mengental. Matikan api. Tunggu agak dingin.

  3. 3

    Masukkan tempe ke dalam bumbu. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Kering tempe siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
pada
Jember
• Minimalis Ekonomis •Terimakasih untuk semua like, recook, rebake, cookmark, dan kawan2nya, salam kenal 🙏📍Sejak April 2018ig : yanda_starilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa