Biji salak & Kolak pisang

Joan Shiela Astia
Joan Shiela Astia @joanaast
Bogor

Akhirrnyaa punya foto hasil masakan yg baguuss, masak mah tiap hari tp tiap mau di sajiin terus di foto ada aja gangguan dr si bocah 😁
Puasa gini enak makan kolak manis2, nasib di daerah rumah gk ada kolak yg sesuai selera lidah jadi terpaksa harus bikin sendiri 😋

Biji salak & Kolak pisang

Akhirrnyaa punya foto hasil masakan yg baguuss, masak mah tiap hari tp tiap mau di sajiin terus di foto ada aja gangguan dr si bocah 😁
Puasa gini enak makan kolak manis2, nasib di daerah rumah gk ada kolak yg sesuai selera lidah jadi terpaksa harus bikin sendiri 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. @Biji Salak :
  2. 1/2 KgUbi Merah (di rebus)
  3. 11 sdmsagu
  4. @2 buah pisang tanduk
  5. @Kuah santan :
  6. 1 sachetSantan kar*
  7. 300 mlAir
  8. sesuai seleraGula & Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi dari kotoran, lalu rebus. Setelah dingin kupas ubi dan halus kan. Campur ubi halus dengan sagu adonin sampai kalis. Lalu bentuk sesuai selera dan rebus d air mendidih (jangan terlalu lama nnti lembek/tidak kenyal). Angkat dan tiriskan biji salak

  2. 2

    Campurkan santan kara dan air, masak sampai mendidih tambahkan gula&garam, masukan pisang dan biji salak nya. Masak dengan api kecil sambil di aduk sampai pisang nya berubah warna, matikan api dan sajikan 😋

  3. 3

    Lebih enak di makan nya pake es batu, syegeerr 😋😋🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joan Shiela Astia
pada
Bogor
Seorang ibu rumah tangga yang hobby nya masak segala macam yg terlintas di pikiran #lebaayy ☺️😁IG : @joanaast_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa