Wader krispi

Ikan wader yg kecil2,atau orang kampung q bilang wader pari klau d masak asem atau pepes enak dan segar,apalagi pedas tp anak2 g suka,, akhirnya q siasati sj buat wader krispi kriuk.. Hasilnya anak2 suka dan minta d buatakn lg😄
😇
Wader krispi
Ikan wader yg kecil2,atau orang kampung q bilang wader pari klau d masak asem atau pepes enak dan segar,apalagi pedas tp anak2 g suka,, akhirnya q siasati sj buat wader krispi kriuk.. Hasilnya anak2 suka dan minta d buatakn lg😄
😇
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,ketumbar,jinten,dan garam lalu balurkan ke ikan wader diamkan dlu bbrp menit,
- 2
Tepung maizenad campur dg sedikit air sampai kental sj jgn trlalu encer,lau siram ke ikan yg sudah d kasih bumbu td aduk2 sampai rata.
- 3
Siapkan tepung bumbu dlm wadah,masukan ikan urap2 dg garpu sampai tepung menempel pd ikan,klau ikannya kebanyakan bisa sedikit2 campurnya.
- 4
Ayak ikan yg sdah d campur tepung td dg saringan santan kelapa biar g lengket satu sama lain,bila d rasa tepungnya kurang bisa d tambahkan lg pd bagian ini,
- 5
Selanjutnya goreng dg minyak panas,hmm sdah terasa aroma gurihnya...setelah setengah matang apinya d kecilkan sedikit biar g cpat gosong dan matangnya bisa kriuk.
- 6
Setelah agak kecoklatan angkat dan siap di hidangkan dg sambal terasi atau saos,kalau anak2 sukanya dg saos.selamat mencoba bunda buat siasati anak yg g mau makan ikan.semoga anak2 suka 😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wader krispi Wader krispi
ikut ngramein #RamadanCamp_Misi4 heheHidangan yg simple, enak, dan digoreng pastinya hahaha (karna minyak udah ga langka wkwk)#PejuangGoldenBatikApron#Week9_03042022 felitara -
Wader krispi Wader krispi
Jarang banget nemuin orang jualan ikan wader. Biasanya beli jadi di warung lalapan dan harganya mahal. Ternyata kemarin ada jual murah. Beli seperempat dan kadi banyak. Firsta -
Wader krispi Wader krispi
Kesukaan anak lanang menu yg satu ini. Ikan wader di goreng kering dimakan sm nasi anget..uhh enaknya..apalagi ada tambahan sambal terasinya makin maknyus#PejuangGoldenApron5#CookpadCommunity_Surabaya#MingguKe26 MamaFano -
Wader Krispi Wader Krispi
Menu ini sering banget bikinnya. Semua suka dan ga bisa stop dicemilin juga 😂. Kalo pas ada dipasar diborong deh. Pagi ini sisa sedikit d penjualnya. Tahan hingga 1 mggu kriusnya. #ikankrispi #babyfish #ikanwader Shinta Makarim -
Wader Krispi Wader Krispi
Kalo di goreng biasa biasanya butuh banyak minyak dan sisa minyakanya amis.Kali ini di coba ala krispi krispi yang renyah.Si kecil udah angkat jempol LinaKuw -
Wader krispi (iwak oboh krispi) Wader krispi (iwak oboh krispi)
Saat bingung mau masak apa, bertemulah sya dengan ikan oboh di tukang sayur, klau liat iwak oboh ingat masa kecil, waktu msh kecil ada iklan minyak goreng Bimoli spesial dimana iklan nya anak kecil sama ayah nya mancing dpt ikan, sang ayah dpt ikan besar dan sang anak dpt ikan kecil, ikan kecil itu sesampai nya d rumah d goreng krispi sama sang ibu. karna liat iklan itu sya jadi ingin makan ikan kecil yg d goreng krispi , jdi pergilah sya ke sungai cari ikan sampai rumah sya kasihkan sama ibu supaya d goreng sperti yg ada di TV tpi karna ikan yg saya bawa sangat lah kecil kecil jadi ibu mensiasatinya dengan menambahkan tepung yg d kasih bumbu jaman dlu blm ada tepung bumbu instant sperti sekarang,(maklum waktu itu sya msh anak" bisa di bilang anak tomboy 🤭)Di tempat sya tinggal ikan segar kecil kecil biasa d sebut iwak oboh.. iwak oboh bisa ikan wader atau ikan mas atau ikan segar tambak / ikan sungai yg ukuran nya kecil kecil.. setiap bikin iwak oboh krispi saya jadi mengenang masa kecil saya, ingat iwak oboh krispi ingat ibu dan iklan minyak goreng Bimoli 😁🤭, sekarang sya sdh jaman sudah banyak berubah , jaman sudah berubah selera saya terap sama apalagi menu yang terinspirasi dari ibu, demi membahagiakan anak nya....Love U ibu😘🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#HariSpesialnyaIbu Aeny Poenya ( 7540416) -
Wader Pari Krispi🐟 Wader Pari Krispi🐟
Beberapa waktu yg lalu ada penjual wader murah langsung sy beli sj 1kg , hehe 😂 wader ini nikmat sekalih pas masi panas dengan sambal bawang dan lalapan ...🤤👍 Tara Dwipa -
Wader krispy Wader krispy
Menu murah meriah, beli wader 1 bungkus 5rb kurleb 250gr, buat sarapan sekeluarga. Masakan Umi Nila -
Beby Wader Krispi Beby Wader Krispi
Wader adl ikan yg kecil seperti ikan teri, namun dpt di mkn sampai ke tulang nya karena itu ia tinggi akan protein, dan kebetulan sy baru ikut panen raya di desa dan dpt ikan Wader lumayan banyak. @Agus Boski -
Wader laut krispi tahan lama Wader laut krispi tahan lama
Assalamu'alaikum.. selamat malam.. akhirnya bisa nongol lagi. Karena beberapa hari terakhir ini baru bantuin nyelesain kerjaan suami.. jadi ke dapur pun seadanya, masak nasi, lauknya via mas2 ojek.. isi kulkas pun seadanya.. bahkan hampir menipis.. bener2 serem dah.. dan tadaaaaa... Si pakde bawain wader laut, Alhamdulillah anak wedok juga boleh makan ikan laut (*alergi ikan tawar) jadi seneng banget, minta digoreng kriuk2 alias krispi.. ini benar-benar krispinya tahan lama ya.. selamat mencoba Muarifah Hii -
-
Wader Goreng Krispi Wader Goreng Krispi
Suka banget dengan menu ikan wader kalau makan di warung lalapan. Tetapi di masa pandemi ini kami sekeluarga tidak pernah makan di luar lagi. Mengobati rasa kangen itu lebih baik kita masak sendiri saja. Lebih sehat dan hieginis.#pejuanggoldenapron3 yanti sutanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar