Tumis Sosis Sayur

SiskaLearnsToCook
SiskaLearnsToCook @cook_12716954

Hai all! This is my first recipe. My first attempt to learn how to cook. 75% masih mama yang ngerjain. Sy cuma 25% 😅. Ya namanya juga masih belajar. Yg penting uda mau memulai, walaupun dari hal yang kecil sekalipun. Resepnya terinspirasi dari resep sosis saus jamur yang bisa dilihat di catatan-nina.blogspot.com. Tp ini dimodifikasi krn keterbatasan bahan, wlaupun begitu hsilnya ckup memuaskan.. 👍

Tumis Sosis Sayur

10 orang berencana membuat resep ini

Hai all! This is my first recipe. My first attempt to learn how to cook. 75% masih mama yang ngerjain. Sy cuma 25% 😅. Ya namanya juga masih belajar. Yg penting uda mau memulai, walaupun dari hal yang kecil sekalipun. Resepnya terinspirasi dari resep sosis saus jamur yang bisa dilihat di catatan-nina.blogspot.com. Tp ini dimodifikasi krn keterbatasan bahan, wlaupun begitu hsilnya ckup memuaskan.. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 bhSosis ukuran Jumbo (yg udah matang) potong2 sesuai selera
  2. 10 bhBakso Sapi (yg udah matang) potong2 sesuai selera
  3. 7 bhJamur Kuping (direndam di air panas dulu smpai matang)
  4. 1/4 kgBunga Kol
  5. 1 onsBrokoli
  6. 1 bhBawang Bombay yang sudah diiris2
  7. 5 siungBawang Putih yang sudah diiris2
  8. secukupnyaLada
  9. 1 sdmGula Pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 sdmSaos Tiram
  12. 1 sdmKecap Ikan
  13. 2 sdmKecap Manis
  14. 2 sdmSaos Sambal
  15. Perasan jeruk ijo manis (originalnya sih lemon)
  16. 250 mlAir
  17. Mentega

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

  2. 2

    Masukkan bunga kol, brokoli, sosis, bakso, dan jamur. Kemudian tumis.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, lada, saos tiram, kecap ikan, kecap manis, saos sambal dan perasan jeruk. Kemudian tambahkan air. Aduk dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Siap deh untuk dihidangkan. Mudah Bukan?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SiskaLearnsToCook
SiskaLearnsToCook @cook_12716954
pada
Masih Belajar. Dan akan tetap Masih Belajar walaupun nanti sudah pintar. ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa