Udang + Kacang Panjang Saus Tiram

Chara Yose S. Ririn
Chara Yose S. Ririn @mommy_skylarg
Cilacap

Masak simple aja buat bekal suami 😁 begitu matang lgsg masuk kotak maka jadi ga sempet plating atau ditata yg rapi 😁 note: smua masakan saya tanpa cabai karena suami saya tidak boleh makan pedas, klo teman2 suka pedas bisa di tambah cabai 😊 ini saya tulis untuk 3 porsi dimakan pakai nasi yah teman2 😁

Udang + Kacang Panjang Saus Tiram

Masak simple aja buat bekal suami 😁 begitu matang lgsg masuk kotak maka jadi ga sempet plating atau ditata yg rapi 😁 note: smua masakan saya tanpa cabai karena suami saya tidak boleh makan pedas, klo teman2 suka pedas bisa di tambah cabai 😊 ini saya tulis untuk 3 porsi dimakan pakai nasi yah teman2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala dan kupas udang, lalu cuci bersih

  2. 2

    Cuci bersih kacang panjang dan potong2 (ukuran sesuai selera)

  3. 3

    Cincang halus 3 siung bawang putih, potong2 setengah bawang bombay (klo mau satu butir bawang jg boleh, saya pakai sisa bawang bombay dari membuat cah pakcoy hehe)

  4. 4

    Panas kan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  5. 5

    Masukan udang, aduk2 hingga udang berubah warna (matang) kemudian masukan kacang panjang aduk2 / masak sampai agak layu

  6. 6

    Tambahkan air (sesuai selera) masak hingga mendidih / kuah berbuih lalu masukan saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula, garam, merica aduk2 rata hingga bumbu tercampur

  7. 7

    Koreksi rasa (saya selalu memasukan bumbu sprti Gula Garam dan lainnya setelah air mendidih jika masakan berkuah, tp itu terserah teman2 saja hehe.. dan saya jg tidak memberi keterangan takaran bumbu karena mungkin selera masing2 kita berbeda ada yg suka manis ada yg suka asin jadi silahkan disesuaikan, saya hanya menulis resep dan bahan pokok untuk takaran bisa di sesuaikan😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chara Yose S. Ririn
Chara Yose S. Ririn @mommy_skylarg
pada
Cilacap
Suka masak tp males rempong... 😅 jadi selalu mencoba untuk memasak dgn resep & bahan yg sesederhana mungkin 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa