9. Mendoan mini pedas simpel #bikinramadanberkesan

Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
Bandung

Biasanya klo bikin mendoan pake ditambah tepung bumbu serbaguna. Sekarang coba bikin yang cara manual pake tiga tepung aja, simpel tapi rasanya rumit 🤣 enaaak rasanya. Bikin lupa kenyang. Karena lagi mager bikin sambel kecap cocolannya, jadi langsung masukin bon cabe biar ga perlu bumbu cocol.

9. Mendoan mini pedas simpel #bikinramadanberkesan

12 orang berencana membuat resep ini

Biasanya klo bikin mendoan pake ditambah tepung bumbu serbaguna. Sekarang coba bikin yang cara manual pake tiga tepung aja, simpel tapi rasanya rumit 🤣 enaaak rasanya. Bikin lupa kenyang. Karena lagi mager bikin sambel kecap cocolannya, jadi langsung masukin bon cabe biar ga perlu bumbu cocol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 papantempe (10 potong ukuran sedang. Ga tipis, ga tebel)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 tangkaibawang daun
  6. sesuai seleraBon cabe level
  7. secukupnyaAir
  8. 2 siungBawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. sedikitKunyit bubuk
  11. Secukuppenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe sesuai selera. Iris bawang daun. Uleg bawang putih.

  2. 2

    Satukan dalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, bawang putih, garam, penyedap, kunyit dan bawang daun.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer. Aduk.

  4. 4

    Tambahkan bon cabe sesuai selera. Aduk rata.

  5. 5

    Celup tempe pada tepung, hingga terbalut.

  6. 6

    Goreng hingga kuning ke emasan. Minyak panas. Api kecil. Satu kali balik saja.

  7. 7

    Tempe mendoan pedas siap di santap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
pada
Bandung
-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa