Telur cabe ijo

eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
Sleman Yogyakarta

Dapat rezeq banyak sekali telur takut cepet ga bagus jadi sering2 dimasak saja....dan ini salah satu varian favorit..😊

Telur cabe ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Dapat rezeq banyak sekali telur takut cepet ga bagus jadi sering2 dimasak saja....dan ini salah satu varian favorit..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur direbus
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 batangserai
  5. 1 onscabe ijo
  6. 10cabe rawit
  7. 1/2 sendok tehterasi
  8. 1 gelas belimbingair
  9. Secukupnyagula garam
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar bawang2an dan cabe, terasi kemudian ditumis sampai layu, masukkan serai yg telah disimpul. Tambahkan trasi aduk rata.

  2. 2

    Setelah bumbu tercium harum masukkan telur rebus dan tambahkan air. Masak sampai air surut, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Saya suka agak manis jadi gula kurang lebih 1sendok makan munjung dan garam 1sendok teh.

  3. 3

    Saat telur sudah berwarna coklat kehijauan pertanda bumbu sudah meresap, tes rasa dan angkat. Siap dihidangkan sebagai pendamping nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
pada
Sleman Yogyakarta
hoby masakan yg unik karena selalu penasaran dengan rasa..❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa