Crispy chicken drum stick

Name: Crispy chicken drum stick
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam paha bawah; 2 butir telur ayam; 1/2 bungkus tepung serbaguna; secukupnya Bread crumbs; secukupnya Merica; secukupnya Garam

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

#BikinRamadanBerkesan jadi inget udah waktunya buka puasa dan masih macet2an di jalan jadi beli ayam crispy untuk buka dipinggir jalan. Jd terinspirasi untuk bikin crispy chicken drum stick yang ternyata cepat dan mudah.

Lebih banyak

Crispy chicken drum stick

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 potongayam paha bawah
2 butirtelur ayam
1/2 bungkustepung serbaguna
secukupnyaBread crumbs
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keluarkan potongan ayam dan keringkan (jgn dalam keadaan basah)
2

Bumbui ayam dengan garam, merica, dan bubuk lada (optional) lalu diamkan 1 jam hingga bumbu meresap
3

Siapkan tepung bumbu serbaguna yang dicampur dengan breadcrumbs, garam, merica dan lada bubuk
4

Siapkan 2 butir telur ayam lalu kocok
5

Ambil potongan ayam lalu tumpahkan ke tepung, lalu ke telur, lalu ke tepung lagi.. selanjutnya di goreng hingga terendam minyak
6

Crispy chicken drumstick siap disajikan dan bisa menjadi bekal kala buka puasa