Crispy Dori+Sambal Mangga ala Agip Riani
Ini request dari ayah saya, beliau pengen makan ikan yang digoreng tepung. Rencana saya sebenernya mau dibikinkan saos mangga yang disiramkan diatas ikan nya, tapi beliau maunya sambal mangga 😂 yaudah lah ya, saya bikinkan, alhamdulillah cocok juga ternyata 😁.
Crispy Dori+Sambal Mangga ala Agip Riani
Ini request dari ayah saya, beliau pengen makan ikan yang digoreng tepung. Rencana saya sebenernya mau dibikinkan saos mangga yang disiramkan diatas ikan nya, tapi beliau maunya sambal mangga 😂 yaudah lah ya, saya bikinkan, alhamdulillah cocok juga ternyata 😁.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Crispy Dori : pertama kita bersihkan ikan nya. Iris sesuai selera. Lalu saya perasi dengan jeruk limau, saya ulekan bawang putih dan garam, lalu saya lumuri ke ikannya. Diamkan 10 menit. Sisihkan.
- 2
Siapkan tepung. Saya buat 2 adonan. Adonan basah dan kering. Ikuti petunjuk di kemasan tepung instan nya.
- 3
Sekarang, celup kan ikan ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Agak sedikit diremas-remas biar tepungnya keriting. Lakukan hingga semua ikan telumuri. Lalu goreng. Goreng hingga matang. Crispy Dori nya siap.
- 4
Sekarang, kita buat Sambal Mangga ala saya. Kupas dan cincang mangga nya.
- 5
Ulek cabe rawit, gula merah, dan garam. Ulek hingga halus. Kalo sudah tambahkan cincangan mangga. Ulek lagi agar semua tercampur rata. Koreksi rasa, jika kurang pas/kurang manis, boleh ditambahkan gula pasir ataupun penyedap rasa yang sesuai selera Anda. Sambal mangga siap.
- 6
Terakhir, sajikan Crispy Dori dan Sambal Mangga. Silahkan dicoba 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame crispy sambal mangga Gurame crispy sambal mangga
Ingin masak ala2 resto, kebetulan ada ikan dan mangga.. Crispy, asam dan pedas cocok buat teman nasi hangat
-
Dori tepung sambal mangga Dori tepung sambal mangga
Kesukaan kakak saya setiap makan di restaurant Indonesia, setelah mencicipi dan dirasakan akhirnya saya mencoba bikin sendiri untuk kakak dan berhasil.
-
Sambal mangga ala dcost Sambal mangga ala dcost
Ini resep sambal mangga asli dari sumbernya ya...tnyata simple dan gampang sekali...kalo sering makan Di dcost pasti tau deh sambel ini...krn ini sambel favorit aku...😀
-
Ikan Dori Sambal Mangga Ikan Dori Sambal Mangga
#GA_theNextLevel#Cookpadcommunity_kalsel
-
Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga
Full video resep Tepung Crispy & Sambal Mangga bisa dilihat di : https://youtu.be/rxj1dg_aUOc
-
Cumi goreng sambal mangga Cumi goreng sambal mangga
Punya mangga darmayu muda biasanya kan dipake rujakan aja, nah berhubung suami pulang kerja minta dimasakin yg seger2, dicoba deh masak cumi goreng sambal mangga, meskipun tadinya ragu tapi setelah dicobaain ternyata bikin kalap makanya, habis hujan gini makan yg seger2....hmmmm makyusss😍😍 dan masakan ini buat ikutan challange pertama kalinya di cookpad semangatt dgn challenge berikutnya😉😉#dekatdihati#cookpadcommunity_Bogor
-
Sambal Mangga@mamasusancooks Sambal Mangga@mamasusancooks
Pedas kecut Sambal Mangga ini bisa menjadi teman makan siang yang super lezat deh. Bayangkan saja nasi hangat dan ayam/ikan/tahu/tempe goreng akan cocok bila disantap dengan sambal mangga. Sambal yang jelas akan bikin nagih!
-
Sambal mangga Ambacang Sambal mangga Ambacang
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin pak suami pulang dari kebun bawa mangga Ambacang...mangga nya matang juga dak...muda juga dak...Tapi kalo untuk di buat sambal pas banget...setiap buat sambal mangga pasti rasa pengen mau cepet" ambil nasi🤭...dak tahan...apa lagi bau nya itu menggiurkan sekali😁.Untuk kesekian kali nya cooksnap masakan @Lenny_141705...Thanks resepnya 🤗Source : Bunda Pashalenko#SambalmanggaAmbacang#Cooksnap_KalBar#RecookMenyadik_KalBar#CooksnapMenyadik_BundaPashalenko#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Sambal mangga dabu-dabu Sambal mangga dabu-dabu
Udah sering dengar sambal dabu2, tp ga pernah nyoba ini pertama kali nyoba. Tapi disentilin sdkit karangan sendiri. Haaa, tpi ga kalah endes sama sambal dabu2 pada umumnya. Heeselamat nyimak 🏃🏻💃
-
Sambal mangga Sambal mangga
Kebetulan ada mangga muda jadi bikinkan buat sambal Ayam bakar dan lalapan tadi.
-
Sambal mangga ebi Sambal mangga ebi
Baca judulnya udah bikin air liur ngumpul #maaf_agak_gimana_gtIni sambal ala ala ponti yg bikin penggemar mangga menjadi Tambo ciek 2 piring 😂😅Rasanya pedes manis asin (nano nano)Cara nya gampang yg pasti bikin ketagihanYukz di coba momsky...Jangan lupa setor recook nya ya 😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar