Pisang Crispy Isi Coklat Lumer

Rona's Kitchen
Rona's Kitchen @cook_12651793
Lombok

Biasanya orang bikin pisang crispy coklatnya d luar kan? Buat coating. Kali ini sy bikin pisang yg isinya coklat. Alhasil, saat digigit pecah coklatnya, lumer kemana mana. Praktis bikinnya, low cost, dn yummy pastinya. Jangn lupa foto hasil recook km ya.

Pisang Crispy Isi Coklat Lumer

17 orang berencana membuat resep ini

Biasanya orang bikin pisang crispy coklatnya d luar kan? Buat coating. Kali ini sy bikin pisang yg isinya coklat. Alhasil, saat digigit pecah coklatnya, lumer kemana mana. Praktis bikinnya, low cost, dn yummy pastinya. Jangn lupa foto hasil recook km ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. Bahan A (Bahan Dasar):
  2. 5 buahpisang kepok (bisa jg pisang lain)
  3. 10 potongankecil coklat batang/DCC
  4. Bahan B (Adonan Cair):
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 8 sdmtepung beras
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 tetesvanila essence (bisa diskip jika tidak ada)
  9. Sejumputgaram
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan C (Coating):
  12. 3 genggamtepung panir/ bread crumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, potong jadi 2 (dua) bagian. Isi dengan coklat batang.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, vanila essence dan air. Aduk rata. Jangan terlalu cair.

  3. 3

    Masukkan pisang ke adonan cair. Lalu, balurkan ke tepung panir dengan tebal supaya bisa mengcover pisang dengan baik sehingga coklatnya tidak pecah dan leleh saat digoreng.

  4. 4

    Goreng pisang dalam minyak panas sampai coklat keemasan.

  5. 5

    Pisang crispy isi coklat lumer siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rona's Kitchen
Rona's Kitchen @cook_12651793
pada
Lombok
Cooking isn't only my hobby but also part of my life. Cinta bgt dengan makan dn masak, bekerja pun g jauh dari masakan. Pengajar Food & Beverage Study Program.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa