Bakwan Sayur

Petricia
Petricia @sy_cia
Kalimantan Barat

Tidak sedikit orang yang tidak suka makan sayuran, salah satunya teman saya yang sangat tidak suka sayuran 😁.
Jadi, kreasi sayuran sangat diperlukan agar mereka tertarik makan sayur.
Bakwan sayur merupakan satu dari banyak makanan olahan sayuran yang sederhana namun lezat.

Bakwan Sayur

3 orang berencana membuat resep ini

Tidak sedikit orang yang tidak suka makan sayuran, salah satunya teman saya yang sangat tidak suka sayuran 😁.
Jadi, kreasi sayuran sangat diperlukan agar mereka tertarik makan sayur.
Bakwan sayur merupakan satu dari banyak makanan olahan sayuran yang sederhana namun lezat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tepung terigu / tepung bakwan
  2. Secukupnyabawang merah
  3. Secukupnyabawang putih
  4. Secukupnyamerica bubuk
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Secukupnyaair putih
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Sayuran:
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. Secukupnyakacang panjang
  11. 1 buahwortel
  12. Secukupnyatauge

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran. Iris halus kacang panjang dan daun bawang. Selanjutnya, iris wortel seperti korek api.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Masukkan sayuran ke dalam wadah adonan bakwan.

  4. 4

    Masukkan tepung (saya pakai tepung bakwan yaa, jadi nggak perlu tambahkan garam lagi 😊) dan aduk rata.

  5. 5

    Masukkan sebutir telur, merica bubuk dan bawang ke dalam adonan.

  6. 6

    Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terbentuk adonan bakwan yang tepat (jangan terlalu cair yaa 😊). Silahkan koreksi terlebih dahulu rasa adonan yang sudah dibuat.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng.

  8. 8

    Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas. Adonan tidak boleh terlalu tebal untuk menghindari bagian tengahnya tidak masak 😁. Kalau mau, kamu juga boleh pakai cetakan bakwan.

  9. 9

    Goreng bakwan hingga berwarna kekuningan & matang.

  10. 10

    Voilaaa... Bakwan sayur siap dihidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Petricia
Petricia @sy_cia
pada
Kalimantan Barat
Sedang belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa