Kastengel ekonomis

Mama Fendi
Mama Fendi @cook_6688590
Bogor

Lebaran kali ini pengin nyoba bikin kue sendiri. Akhirnya ketemu resep kastengel bunda katherina abdul karim, tapi mungkin ga sama persis pada ukuran butter. Praktis dan ekonomis, rasanya juga maknyus..krenyes krenyes gitu dech.

Kastengel ekonomis

10 orang berencana membuat resep ini

Lebaran kali ini pengin nyoba bikin kue sendiri. Akhirnya ketemu resep kastengel bunda katherina abdul karim, tapi mungkin ga sama persis pada ukuran butter. Praktis dan ekonomis, rasanya juga maknyus..krenyes krenyes gitu dech.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu (saya tepung disangrai lalu diayak)
  2. 200 gramblue band
  3. 100 gramroom butter
  4. 1 sdtmasako
  5. 100 gramkeju parut(saya pakai keju pro chez)
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmsusu bubuk putih (saya pakai susu zee)
  9. Bahan oles :
  10. 1 butirkuning telur
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 1 sdtSKM
  13. 50 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kuning telur, blue band, room butter, mixer kurleb 1 menit.

  2. 2

    Masukan keju parut aduk dengan spatula

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan masako, aduk sampai kalis dan rata dengan spatula.

  4. 4

    Pipihkan adonan menggunakan botol dan dialas plastik supaya tidak lengket, kemudian cetak.

  5. 5

    Olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut

  6. 6

    Panggang dengan oven (kalau saya suhu 160 kurleb 20 menit) pokoknya kira2 aja sudah kekuningam gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Fendi
Mama Fendi @cook_6688590
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa