💟 potong cumi, rebus selama 5 menit untuk mengurangi kadar asin dan membuang kotorannya. Atau bisa juga hanya di rendam air panas selama 10 menit,

💟 goreng bumbu sambal sampai agak layu, angkat dan ulek, sisihkan

💟 goreng cumi yg sudah di rebus/di rendam, mau sampai kering boleh mau setengah matang juga boleh sesuai selera.
Aku goreng cuminya sebentar dengan sedikit minyak

💟 Kurangi minyak jika menggoreng cumi dengan banyak minyak, sisakan sedikit saja lalu masukan sambal yang sudah di ulek, irisan daun bawang dan tomat, aduk rata, bumbui dengan sedikit gula pasir, dan royco, aduk sampai tomat agak layu, angkat dan sajikan