Cookies chocolate crumble

Name: Cookies chocolate crumble
Yield: 36 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cookies :; 80 gr margarin; 50 gr gula halus; 1 butir kuning telur; 15 gr susu bubuk; 10 gr tepung maizena; 95 gr terigu pro rendah; Bahan crumble :; 15 gr gula halus; 23 gr margarin; 40 gr margarin; Bahan pencelup :; 1 butir putih telur; Topping :; Selai coklat

lita's kitchen @cook_9362611

Pontianak

Cookies chocolate crumble

lita's kitchen @cook_9362611

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

36 pcs

Bahan cookies :
80 grmargarin
50 grgula halus
1 butirkuning telur
15 grsusu bubuk
10 grtepung maizena
95 grterigu pro rendah
Bahan crumble :
15 grgula halus
23 grmargarin
40 grmargarin
Bahan pencelup :
1 butirputih telur
Topping :
Selai coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Crumble : campur bahan crumble aduk2 hingga berbulir, sisihkan.
2

Kocok margarin + gula halus hingga lembut (me : pake wish) lalu masukkan kuning telur aduk hingga rata.
3

Masukkan campuran susu bubuk + maizena + terigu secara bertahap sambil diayak aduk hingga benar2 rata dan adonan bisa dibentuk.
4

Ambil sedikit adonan bulatkan lalu celupkan ke bahan pencelup (putih telur) lalu gulingkan ke bahan crumble tata diloyang yg udh dioles sedikit margarin. Lakukan hingga adonan abis.
5

Tekan bagian tengah cookies (me : pake sendok takar uk paling kecil hehe...) dan semprotkan selai coklat.
6

Panggang dgn suhu 150 °C selama kurleb 20 menit.
7

Setelah matang biarkan suhu ruangan baru dh dimasukkan ke dalam toples.
8

Selamat mencoba.