Ikan Fillet Crispy #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan
#RabuBaru #BikinRamadanBerkesan #30
Yeayyy postingan sebulan penuh 🎉❤
Cemilan enak, gampang dan sehat. Lebih gampang kalo udah belinya udah di fillet si hehe. Kemaren sempet ragu buat fillet ikan sendiri. Karena udah lama pengen nyobain cemilan ini. Kalo beli di restoran biasanya mahal dan cuma dapet sedikit. Penasaran banget kalo fillet sendiri gimana, alhasil kmrn beli ikan sendiri dan akhirnya belajar fillet (the power of "pengen bisa") Coba cari-cari di youtube dan google.
Akhirnya bisa!, walaupun aku motongnya sengaja tipis biar dapet banyak haha. Kemarin dari 2 ekor ikan aku cuma ambil 250 gr untuk dibuat ikan fillet crispy ini. Sisanya aku masak tambahan sop ikan.
Ikan Fillet Crispy #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan
#RabuBaru #BikinRamadanBerkesan #30
Yeayyy postingan sebulan penuh 🎉❤
Cemilan enak, gampang dan sehat. Lebih gampang kalo udah belinya udah di fillet si hehe. Kemaren sempet ragu buat fillet ikan sendiri. Karena udah lama pengen nyobain cemilan ini. Kalo beli di restoran biasanya mahal dan cuma dapet sedikit. Penasaran banget kalo fillet sendiri gimana, alhasil kmrn beli ikan sendiri dan akhirnya belajar fillet (the power of "pengen bisa") Coba cari-cari di youtube dan google.
Akhirnya bisa!, walaupun aku motongnya sengaja tipis biar dapet banyak haha. Kemarin dari 2 ekor ikan aku cuma ambil 250 gr untuk dibuat ikan fillet crispy ini. Sisanya aku masak tambahan sop ikan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sudah di fillet. Lumuri dengan jeruk nipis atau limau, lalu bilas kembali hingga tak berbau.
- 2
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.
- 3
Baluri dengan telur. Lalu celupkan ke tepung panir, ulangi 2 kali.
Tips : jangan terlalu ditekan" nanti hancur. Bila sudah cukup menempel sekali, tidak perlu diulang 2 kali.
- 4
Diamkan sebentar hingga tepung panir padat dan menempel sempurna ke ikan.
- 5
Panaskan minyak, lalu kecilkan api menjadi api sedang cenderung kecil. (Agar ikan matang sempurna dan tidak gosong)
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 7
Angkat dan sajikan :)
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Crispy & Spicy #BikinRamadanBerkesan Ikan Kerapu Crispy & Spicy #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanMeski ga bisa tiap hari update resep yg penting ikut meriahin aja. 😁Disini ikan ini paling banyak,ukuranya gede gede plus murah harganya namanya ikan "Hamour"Gak yakin nama Indonesia_nya si Ikan ini apa, tapi udah nanya mbah Google katanya Hamour sama dgn ikan kerapu, ya udah percaya sajalah sama kata mbah Google 😁😁#Noofs_Kitchen#22_05_18
-
Fillet Ikan Krispy #BikinRamadhanBerkesan Fillet Ikan Krispy #BikinRamadhanBerkesan
Dikasih sama tetangga ikan hasil mancingnya.. Tapi saya ndak tau nama ikannya😀😀 pokoknya kalau dibakar enak, di buat filet juga enak krna dagingnya tebel, di bumbu apa aja jg enak.. Tp saya pengen bikin yang simple buat sahur.. Bumbuinnya udh kemarin sore..tadi jam 3 baru dibalur dengan tepung dan digoreng buat sahur. Yuk kita #bikinramadhanberkesanBumbu sama dengan ayam goreng krispy, dan tepung masih dengan metode tepung terigu : tepung maizena , 5 : 1..Maaf foto nya jelek.. Asal asalan tadi.. Setengah ngantuk, setengah mau masak.. Pokoknya campur aduk.. Wkwkkwwk... Yang penting rasanya enaakk..menggugah selera.. Tadi cuma dicocol sama saus sambal aja..Resep source : Xanderkitchen
-
Ikan Mujair Crispy #BikinRamadanBerkesan Ikan Mujair Crispy #BikinRamadanBerkesan
#SahurDay19Tetep dengan menu simple aja dan d temani sambel matah 😉😉
-
Ikan crispy #BikinRamadhanBerkesan Ikan crispy #BikinRamadhanBerkesan
Pengin yang krispy-krispy dan beli deh ikan di penjual ikan keliling. Cocok nih buat menu buka puasa. #BikinRamadhanBerkesan
-
Ayam fillet crispy #BikinRamadanBerkesan Ayam fillet crispy #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan
-
Ikan gurame fillet goreng tepung #BikinRamadanBerkesan Ikan gurame fillet goreng tepung #BikinRamadanBerkesan
Anak sy doyan bgt sma ikan goreng tepung, jd sering bikin beginian #BikinRamadanBerkesan
-
Fish n Chips #BikinRamadanBerkesan Fish n Chips #BikinRamadanBerkesan
Terinspirasi dari justtryandtaste tapi dgn bahan yg ada didapur, jadi deh menu double hattrick disimpen di kulkas bisa utk buka puasa sekaligus menu sahur tinggal digoreng. Anak2 pasti suka, ada cocolan mayonesnya juga. Seru nih.
-
Fish and Chips #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan Fish and Chips #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan
Ceritanya masih ada 1 potong ikan dorry nganggur berhubung suami sukanya gorengan jd aku bikin lah dorry ala fish n co dengan tambahan rasa tartar sauce yang nendang bgt uhhh serasa makan di ***** hehe yuk coba sobat cookpad👩🍳👩🍳
-
Ayam Fillet Sambal Matah #BikinRamadanBerkesan Ayam Fillet Sambal Matah #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan 10 , Sapa yg gak suka ayam?! 😬 , ini cocok buat lauk buka puasa kalo yg terbiasa makan nya langsung nasi ya.. Sisanya bisa buat sahur 😂
-
Ikan Kaca Piring Goreng Tepung #BikinRamadanBerkesan 24 Ikan Kaca Piring Goreng Tepung #BikinRamadanBerkesan 24
Beli ikan ini ga sengaja pas milih-milih di tukang ikan. Tadinya mau beli ikan teri besar aja mau digoreng tepung, eh terus liat ada ikan ini. Kata bapak penjualnya ini ikan kaca piring namanya, enak kalo digoreng tepung. Akhirnya saya berpindah haluan beli ikan ini, penasaran sama rasanya. Walaupun sudah digoreng pake tepung dan garing, daging ikannya tetap empuk di dalam dan teksturnya agak kenyal. Ini enaknya langsung dimakan pas abis digoreng, kalau ga nanti udah ga jadi garing lagi dan malah jadi susah makannya karena duri-duri kecilnya jadi ga bisa dimakan karena udah melempem, but it’s worth to try. Hehehe.. .#BikinRamadanBerkesan
-
Ikan Bakar Sederhana #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan Ikan Bakar Sederhana #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan
#RabuBaru #BikinRamadanBerkesan #2Walaupun bahannya sangat sederhana tapi rasanya istimewa 👌❤ Dan cara bikinnya pun sangat simpel, cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur yang membutuhkan waktu masak yang cepat 😉😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar