Tumis Tempe

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 papantempe, dipotong2 petak, kukus
  2. 1 bksjamur abalone, potong kotak2 sedeng
  3. 1 bhpaprika merah, cuci, potong kotak2
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. 1 bhbawang bombay, diiris2
  6. Saos tiram secukupnya (aku ga pake garam lagi)
  7. secukupnyaKecap manis
  8. Cabe merah secukupnya, cuci, iris serong2
  9. 1/2 btrtomat iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan tempe yang telah dikukus. Goreng sampe tempe berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan jamur abalone dan paprika bersamaan. Goreng hingga paprika layu.

  3. 3

    Setelah paprika layu, angkat bersamaan. Tiriskan.

  4. 4

    Kembali panaskan kuali, tambahkan minyak goreng untuk menumis. Setelah panas, masukkan irisan cabe dan bawang bombay, masak hingga bombay layu.

  5. 5

    Tambahkan gorengan tempe, jamur, paprika & irisan tomat. Masak sampe tomat layu, masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Koreksi rasa, tambahkan garam bila perlu. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21
pada

Komentar

Resep Serupa