Tumis Pare Ikan Asin Telur

Fiona Tjiputra
Fiona Tjiputra @cook_10055247

Sejak nyobain pare dimasak pake telur asin, baru tau ternyata pare not bad juga rasanya.. Pas posting tumis pare buatan sendiri pake telur, ada temen yg saranin coba mix pare pake ikan asin.. Ternyata enak juga, walopun tetep ga bole ketinggalan telurnya 😁

Tumis Pare Ikan Asin Telur

5 orang berencana membuat resep ini

Sejak nyobain pare dimasak pake telur asin, baru tau ternyata pare not bad juga rasanya.. Pas posting tumis pare buatan sendiri pake telur, ada temen yg saranin coba mix pare pake ikan asin.. Ternyata enak juga, walopun tetep ga bole ketinggalan telurnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 buahpare, dipotong ujung-ujungnya, belah dua dan iris tipis
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 btrtelur
  4. Minyak untuk menumis
  5. Jika sukapedas, bole tambah irisan cabai keriting
  6. Ikan asin, bole jenis apa aja. Digoreng setengah matang
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtKecap ikan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Irisan pare diberi garam dulu, lalu diremas-remas sampai keluar airnya. Kemudian bilas dengan air. Ini supaya pare tidak terlalu pahit.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabe dengan minyak secukupnya.

  3. 3

    Masukkan telur, lalu dibuat orak arik

  4. 4

    Masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang.

  5. 5

    Masukkan irisan pare. Tambahkan garam dan kecap ikan secukupnya. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiona Tjiputra
Fiona Tjiputra @cook_10055247
pada

Komentar

Resep Serupa