Corndog korea simple mudah

Sist April
Sist April @Sist_Floopy
Lokasi saya di antara Bekasi~Bogor

karena suka nonton youtuber korea jdi mau ini yauda iseng2 buat deh.. dibantu ade yg rese kalo disuruh bantuin hahaha. enak. selamat mencoba.

Corndog korea simple mudah

karena suka nonton youtuber korea jdi mau ini yauda iseng2 buat deh.. dibantu ade yg rese kalo disuruh bantuin hahaha. enak. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan adonan :
  2. 200 gtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 baking soda
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. sejumputroyco ayam
  10. secukupnyaair
  11. minyak goreng yang banyak
  12. 1 bungkustepung roti
  13. tusuksate sesuai jumlah sosis
  14. isian :
  15. 8 pcssosis kalo saya yg gede2 yg kecil2 juga bisa ko. hehehe
  16. bahan pelengkap:
  17. mayonnaise pedas
  18. saos tomat
  19. Saos cabe
  20. seledri cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan jadi satu, tuangkan air sedikit demi sedikit ya buat adonan menjadi kental sperti bubur untuk bayi, lebih kental sedikit. jgn keenceran! diamkan 30 menit. btw sperti biasa buibu, cek rasa.. hehe klo udh sip lanjutkan.. sesuai seleralah, mau rasa asin manis, gurih, yg jelas ini lbh enak klo rasanya gurih ya. ngga asin ngga manis. dan inget setiap menggoreng dg adonan yg menggunakan gula tidak disarankan dg api besar krna cepet gosong cyiin... okay lanjut.

  2. 2

    Jika sudah 30 menit, panas kan minyak goreng.. sambil menunggu minyak panas tusukan semua sosis. lalu celupakan kedalam adonan.

  3. 3

    Goreng diminyak yg dipanaskan tdi dg api sedang spya tidak cepat gosong krna kita menggunakan gula. angkat sebelum menjadi coklat2. tiriskan. btw saya ngbuat adonannya digelas yg tinggi2 itu loh bekas fanta float klo g salah biar gampang gtu celup2nya. heheheh

  4. 4

    Setelah ditiriskan celupakan lagi ke dalam adonan.

  5. 5

    Kemudian lapisi dengan tepung panir. dan goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan ya.*kalo mau lbh tebal ulangi step ke 4,pemberian tepung roti oaling terakhir, jika dirasa sudah cukup tebalnya ya.

  6. 6

    Jika sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan, hias dg bahan pelengkap sesuai selera.

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sist April
Sist April @Sist_Floopy
pada
Lokasi saya di antara Bekasi~Bogor
Cuma hobbi nyemil dan suka masak, suka bakso, suka air putih, ngga bgtu suka manis punya passion di food and beverage. Btw Penggorenganku emang jelek2 tp itu yg legend n tetep bersih ko guys.. Klo kalian suka masak pasti punya Penggorengan yg kaya punyaku, udh item2 gtu trs lbh enak dipake drpd yg lain, ak pastikan bahan dan peralatan yg aku gunakan bersih, itu juga supaya masakan lbh awett ngga cepat basii smoga kalian paham maksudku... Trimakasih telah berkunjung... Jangan lupa recook ya! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa