Koloke Asam Manis #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging ayam yg sudah di fillet sesuai selera
- 2
Celupkan ayam fillet ke adonan tepung bumbu basah kemudian balurkan ke tepung bumbu yg kering kemudian cubit-cubit agar tepung bisa keriting
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian goreng ayam fillet hingga matang kemudian tiriskan
- 4
Potong-potong timun sesuai selera lalu bersihkan
- 5
Cincang kasar bawang bombay lalu sisihkan
- 6
Panaskan wajan atau teflon untuk membuat adonan saos asam manis tambahkan minyak goreng sedikit untuk menumis
- 7
Masukkan bawang bombay tumis hingga harum, kemudian masukkan saos tomat tambahkan sedikit air agak tidak terlalu kental
- 8
Masukkan potongan timun kemudian aduk hingga merata dan agak meletup-letup
- 9
Lalu tambahkan gula pasir, masako sapi, kecap manis dan saori saos tiram lalu aduk hingga merata dan matang
- 10
Siapkan wadah untuk ayam crispy tadi lalu siramkan saos asam manis diatas ayam crispy
- 11
Koloke asam manis siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Koloke Asam Manis Pedas Kerenyes Koloke Asam Manis Pedas Kerenyes
Gara2 ingat makan koloke di surabaya. Jdinya bikin sendiri deh
-
Ayam Koloke Asam Manis (Chinese Food) #SiapRamadan Ayam Koloke Asam Manis (Chinese Food) #SiapRamadan
Ceritanya ada ayam promo lagi di mall haha terus beli karna filletnya murah banget 15rb udah dpt gede. Huhu jiwa anak koskupun tergugah utk makan koloke dgn ayam murah tapi gak murahan :D terus ini pas buat aku kan lagi puasa nih hari ketiga. Jadi nggak ngicip. Triknya biar masakan aman.. Garamnya ditambai dikit aja dulu nanti waktu buka puasa di icip lagi, kalo kurang asin baru ditambahin. Karena aku nggak punya nanas jadi diganti alternatif salad wortel-kubis nya chef yuda bustara. Sangat mengimbangi rasa asamnya meski nggak ada nanas sekalipun.. Alhamdulillah :))
-
-
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Menu hari ini 😁 kebetulan ada nanas nih. Bikin koloke yukk..
-
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Lagi sukanya makan bumbu yang asam manis dari terakhir buat sop merah. Kali ini buat yang mirip rasanya, koloke asam manis.
-
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Masaknya sama temen, dia kepingin masak asam manis, adanya ayam..jadilah begitu :))
-
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Dalam rangka memperingati Hari Ibu , sy persembahkan sajian spesial sebagai ungkapan terimakasih atas jasa ibu yg begitu istimewa .Jasa ibu yg sangat berharga buat kita semua, mulai mengandung , melahirkan , mengasuh dan merawat anak2 dgn penuh cinta dan kesabaran . Selain itu , ibu selalu memberikan sajian paling istimewa di meja makan karena Ibu membuatnya dgn penuh cinta dan kasih .Salah satu sajian istimewa ibu yaitu Koloke Asam Manis . Menu ini menjadi menu andalan keluarga kami . Perpaduan ayam goreng tepung dgn saos asam manis membuat hidangan satu ini sangat nikmat .Source @nadiahayuBerikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2220404Yo ayooo bu ibu segera setor tugas nya yach @yanti_sutanto @NancyFirst_Kitchen#SemeruColam2023#ColamSayangIbu#SuratUntukIbu#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang
-
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Jadi bingung ini namanya ayam asam manis apa ayam koloke? Taunya ini ayam aja gitulah hehehe.Cari yang praktis aja.
-
Koloke asam manis Koloke asam manis
Ceritanyaaa, si adik yg pngin dimasakin koloke. Padahal ini si kakak blm bisaaa.. masih mau coba2. Akhirnyaa laris maniiissss..
-
-
Koloke asam manis Koloke asam manis
Kebetulan tmn ank2 datang ke rumah ..buat makan siangnya mereka smua,carilah menu yg mudah dan CPT, dan yg pstnya mereka akan suka👏...langsung deh Nemu ide membuat koloke dan fuyunghai aja yg mudah Krn saosnya pun sama 🤭..ikuti deh resepnya🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar