Stok misoa tepung panir #BikinRamadanBerkesan

Pidippo
Pidippo @pidippo

Di rumah ada stok misoa, akhirnya buat stok misoa tepung panir deh. Bisa menjadi cemilan saat berbuka.

Stok misoa tepung panir #BikinRamadanBerkesan

28 orang berencana membuat resep ini

Di rumah ada stok misoa, akhirnya buat stok misoa tepung panir deh. Bisa menjadi cemilan saat berbuka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 potong
  1. 100 grmisoa
  2. 7 btgbuncis
  3. 1 btgwortel
  4. 2 btrbola udang
  5. 2 btgdaun bawang dan sledri
  6. 2 btrtelur ayam
  7. 500 mlair
  8. sejumputgaram, gula
  9. 1/2 sdmkaldu jamur
  10. 1/2 sdmlada bubuk
  11. 1/4bawang bombay
  12. 3 siungbawang putih
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. Bahan pelapis
  15. 5 sdmtepung serbaguna
  16. 1/2 sdmladaku
  17. 1/4 sdmkaldu jamur
  18. secukupnyaair
  19. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan yang diperlukan. Iris daun bawang dan buncis. Potong dadu bola udang dan wortel. Kocok lepas telur ayam. Cincang bawang putih dan bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan buncis, wortel dan bola udang, aduk merata hingga agak layu, lalu masukkan daun bawang.Tuang air beri lada, kaldu, gula dan garam (koreksi rasa). Lalu masukkan misoa kering, sambil diaduk. Diamkan hingga air menyusut.

  3. 3

    Masukkan telur ayam yang sudah dikocok, aduk cepat campuran misoa dan sayur, setelah rata matikan kompor.

  4. 4

    Masukkan misoa kedalam wadah, jangan lupa ditekan agar misoa menjadi padat. Setelah misoa dingin, simpan misoa dalam lemari pendingin (saya masukkan dalam freezer selama 1 jam.

  5. 5

    Buat bahan pelapis dengan mencampurkan air dengan tepung, lada dan kaldu (adonan pelapis agak kental).

  6. 6

    Potong misoa sesuai selera. Celup misoa dalam bahan pelapis, baru balut misoa dengan tepung panir. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

  7. 7

    Simpan misoa yang telah terbalut tepung panir dalam lemari pendingin.

  8. 8

    Jika ingin segera digoreng, sebaiknya simpan misoa yang terbalut panir dalam lemari pendingin sekitar 10 menit, baru goreng dalam minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pidippo
Pidippo @pidippo
pada
Seorang yang tak bisa diam untuk menyulap bahan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa