Asinan Buah
Pengennya ditambahin salak, hanya saja lupa pas pulang dr pasar 😅.
Enak dimakan stelah dibiarkan 1-2 hari di kulkas. Kenapa ? Mnurut saya krena fruit acid dari nanas memberi nilai tambah dari smua bahan2 dibawah 👍🏻
Asinan Buah
Pengennya ditambahin salak, hanya saja lupa pas pulang dr pasar 😅.
Enak dimakan stelah dibiarkan 1-2 hari di kulkas. Kenapa ? Mnurut saya krena fruit acid dari nanas memberi nilai tambah dari smua bahan2 dibawah 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Potong nanas sesuai selera. Cuci bersih dg membaluri nanas dgn garam. Bilas stelahnya. Tips: potong kira2 selebar sendok makan ya, biar enak saat mengunyah.
- 2
Kupas dan potong bengkuang. Potongan bengkuang direndam sebentaa saja. Cuci dan bilas smpai air keruh nya hilang. Potong bengkuang, makin tipis makin enak pas gigitnya. Selebar sendok makan.
- 3
Rebus cabe sebentar. Supaya langu hilang. Kemudian blender smpai halus.
- 4
Masak air sampai mendidihz masukkan smua bahan, aduk rata. Sampai mendidih.
- 5
Matikan api. Masukkan cuka putih.
- 6
Saring ampasnya dan biarkan dingin. Boleh ditambah 1 sdm ampas cabai yg telah disaring. Supaya ada aksen saja hehe
- 7
Setelah dingin, baru masukkan buah nanas dan bengkuang. Tempatkan di wadah tertutup
- 8
Diamkan semalaman. Saya merasa hari kedua dan ketiga kuah asinan bertambah segaaarr
- 9
Tips: saya pilih nanas madu. Klo nanas palembang. Kurang cocok krn masih aga asam disandingkan dg kuahnya
- 10
Tips: Cek rasa sbelum disaring. Sesuai selera masing2 yaa. Disini saya asem pedas tidak terlalu manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asinan Buah Asinan Buah
Beberapa hari lalu ada resep asinan di pesbuk, di save aja dulu deh resepnya.. pagi ini pas belanja sayur buat stock seminggu eeh keingetan pengen bikin asinan buah, cus deh lari beli nanas, bengkuang dan timunnya pagi-pagiLalu lalu lalu pas mau bikin tetep aja kudu cek yutup cara motong buahnya hahah sepele banget dehTapi Alhamdulillah hasilnya enak.. seger banget, pedes, manis, penuh cinta hahaha..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#AsinanBuah
-
Asinan Buah Asinan Buah
Panas-panas, cocok makan yg pedes-asem-seger.. ini juga krn ngabisin stok salak dapet dari kebunnya simbah, mencoba makan salak dg cara yg berbeda..#eeeaaaa 😂
-
-
-
Asinan Buah Asinan Buah
Critanyaaa..ada jambu air panenan dari tetangga (alhamdulillah ☺️) dan paaasss bner masih punya buah mangga dan mang sayur bawa buah nanas..panas2 gini enaaak kali yaa bikin asinan buah..dimakan dingin2 ..cuzzz
-
-
Asinan Buah Asinan Buah
Asinan buah segar dimakan di cuaca panas, dan konon buah2an yang banyak mengandung vit. C bisa meningkatkan imunitas tubuh supaya ga gampang sakit atau kena virus. Cobain yuk moms..#PejuangGoldenApron3
-
Asinan Buah Asinan Buah
Bismillaah...Minggu, 23 Oktober 2022 (Minggu Ke-38)Makanan favorit saya banget ini 💜Hatur nuhun inspirasi resepnya ya teh, asinan ini enak, seger dan mantul banget. Bahan nya saya tambah nanas dan jambu kristal.Source : @sari_kimdonghwa#BandungCooksnap5_SariUtami#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan
-
Asinan Buah Asinan Buah
Simple praktik, gx pke trasi.. untuk video lngkapnya kalian bisa tonton di YouTube MM channel... Jangan lupa Subscribe yaa
-
Asinan Buah Asinan Buah
Dirumah ada rambutan, nanas, salak, timun, dan ada sisa ubi merah langsung deh bikin asinan..Masuk kulkas dingin2 dimakan ntar siangan...*berharap gak hujan nanti hihihiOiya info saja, kebetulan sy buat asinan ini banyak kuahnya. Kalau tdk suka kuah banyak silahkan dikurangi airnya, dan sesuaikan dg takaran garam gula cukanya. Karena sebenarnya dr buah juga banyak keluar air.
-
Asinan Buah Asinan Buah
Nemu mangga muda,kedondong,salak,dan lengkeng d pasar. Seketika lgsg bergegas bikin asinan untuk stock di rumah.. sore2 tgl keluarin dr kulkas, jd super suegerrre 🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar