Rendang Slowcooker

Berawal dari pengen rendang super empuk tapi males rempong, jadilah nyoba masak pake slowcooker dan ternyata enakkkk banget! Jadi salah satu menu favorit keluarga. Lebih sehat krn bumbu nggak ditumis dan pake santan encer *menghibur diri*
Kalo dibanding resep aslinya sih ini rendang abal2.. tapi yg penting maknyuzzz.
Resep berdasarkan kapasitas slowcooker 1.2L yak
Rendang Slowcooker
Berawal dari pengen rendang super empuk tapi males rempong, jadilah nyoba masak pake slowcooker dan ternyata enakkkk banget! Jadi salah satu menu favorit keluarga. Lebih sehat krn bumbu nggak ditumis dan pake santan encer *menghibur diri*
Kalo dibanding resep aslinya sih ini rendang abal2.. tapi yg penting maknyuzzz.
Resep berdasarkan kapasitas slowcooker 1.2L yak
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu kecuali daun salam
- 2
Masukkan daging dan bumbu hasil blender ke dalam slowcooker, aduk2 hingga rata
- 3
Peras santan (aku tambahin sekitar 150ml air), tuang ke slowcooker, aduk hingga rata
- 4
Tambahkan garam dan gula sesuai selera, masukkan daun salam
- 5
Masak di slowcooker kurang lebih 6 jam. Biasanya aku masak malem trs paginya pas buka kamar baunya udah wangiiiiiiiiiii
- 6
Pindahkan isi slowcooker ke panci (lebih baek pake yg antilengket krn daging sdh rapuhh..), asatkan di atas kompor sambil koreksi rasa. Kalo mau ditambahkan kentang jg bisa
- 7
Sajikan dengan cinta.. ❤️
Resep Serupa
-
Rendang Slow Cooker Rendang Slow Cooker
Ga ikut lebaran tapi tetiba pengen rendang. Berhubung ga punya presto, cobain pake slow cooker mpasi bocah aboutita -
Rendang slowcooker Rendang slowcooker
Tips untuk masak semua jenis daging di slowcooker: 1. rebus daging sampai berbusa, buang airnya dan cuci bersih. 2. diresep rendang kali ini, saya tumis bumbunya dan mencampurkan santan, rempah dan daging tadi sampai mendidih, baru ditransfer ke slow cooker. Karena saya masak pagi, saya pakai mode "high" dan on selama 6 jam. 3. Jangan terlalu banyak memasukkan air (kecuali bubur) pas masak pake slow cooker, karena airnya tidak berkurang banyak, makanya woles dan dan nyantai banget. Nah, untuk jenis rendang, semur, woku, kaleo, kita keringkan di pan, makanya jangan masak daging selama lebih dari 6 jam ketika pake mode "high", dan cukup 8 jam saja ketika memakai mode "low". Proses pengeringan airnya akan membuat daging hancur nantinya. Resep yang saya buat ini gak pedes ya karena untuk anak dan neneknya juga, dan saya tambahkan telur yang sudah direbus dan digoreng. So, masak kuy!#1Resep1Pohon Refika Amalia Fitri -
Rendang Slow Cooker Rendang Slow Cooker
Aku nih pecinta berat rendang,, cuma kadang mikir masaknya yg berjam2 dan kudu dijagain koq rasanya gentarrr ya.. akhirnya aku menemukan caraku sendiri yaitu masak dengan slow cooker.Masak rendang dengan slow cooker lebih efisien dan gak capek nungguin di depan kompor buat ngaduk2 rendangnya karena takut gosong bawah, pecah santan atau segala macem accident dan keletihan yg sering terjadi. Ini rasanya Enak dan Pas dengan selera lidahku...hihihiii....layak di coba. 🙏🙏😁😁😁 Tinawu_cookingdiary -
Rendang slow cooker Rendang slow cooker
Perdana bikin rendang sendiri pake slow cooker biar bisa ditinggal2 dan daging bener2 empuk 🤭Sering order rendang di luar dan rasanya biasa aja dan mahal juga (maklum proses bikinnya lumayan banyak effort nya) jd deh coba bikin sendiri pake instant pot (slow cook mode) - hasilnya sangat empuk dan rasanya juga mantap, seasoning bisa di adjust kalo suka manis tambahin gula lg 🫶#BALONChallenge #BahanBALON cha -
Rendang slow cooker Rendang slow cooker
Resep ini Mii recook dari bunda citra kuswardhani di cookpad juga, Ada bbrp yang Mii modify, terimakasih bun resep nya ❤️ Eva Haris -
Rendang slow cooker (santan kelapa asli) Rendang slow cooker (santan kelapa asli)
Resep ini dari kawan yg seorang chef. Barakallah fiik resepnya ya Fin.Membandingkan hasil rendang dengan kara dan santan asli. Hasilnya lebih enak dengan santan asli, lemaknya mau keluar. Mantaps. nahd -
Rendang Daging Sapi Slow Cooker Rendang Daging Sapi Slow Cooker
Lebaran tahun ini bikin Rendang aja biar beda😁Soalnya disini yang lain pada bikin soto semua😅Resepnya saya modifikasi dikit 🙏✌️Inspired by: Citra Kuswardanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2695897-rendang-padang-rice-cooker?invite_token=QJS8yk68nuWqwdTutnqJaYmb&shared_at=1621064724 Dinda Amy -
Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker
Bikin masakan nusantara tapi yang healthy.. Apa ya???Ya ini ni masakan nusantara nomer 1 yang terkenal di seluruh dunia.Rendang Daging..No Santan, No Minyak..Saya masaknya pakai slow cooker, bisa empuk tapi kandungan gizi terjaga.Meskipun no santan dan pengganti santan lainnya, rasanya tetep enak. Jangan disamain ya sama yang pake santan 😢😅"Healthy Food but Delicious for My Family"Buat adik2 dan teman2 yang sedang berjuang melawan kanker, semangat ya.. Penuhi gizi kalian dengan masakan sehat juga. Cobain dong mama2nya buatin lauk ini, biar makin lahap makannya.Love love untuk kalian semuanya..#rendang #rendangtanpasantan #rendangnosantan #rendangdaging #rendangdagingsapi #rendangsapi #healthyfood #healthyrendang #olahandaging #kapsulajaib #cintaluarbiasa #recookdongmah #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Rendang Daging RiceCooker Rendang Daging RiceCooker
22/05/2020Masyallah tabarakallah. Tidak ada kata2 yang dapat mewakili kebahagiaan saya sangking takjubnya bahwa saya berhasil bikin rendang sendiri. Meski kurang PD khawatir rasanya kurang cocok akhirnya diaplus sama bumbu instant wkkk. Harap maklum ya biasa dari tahun ke tahun hanya jadi asisten mama dan jelas jadi tukang makan aja hahaha..Saya recook resep Xanderskitchen yg udh lama bgt saya simpen. Aslinya masak di kompor. Tp krn saya ga bisa nongkrong lama2 didapur berhubung ada bayi, jd saya pindahin deh ke ricecooker. Alhamdulillah malah praktis krn bisa disambi2..Oh iya ini saya konsul resep sama mama juga. Jadi penambahan si kelapa parut sangrai halus itu kata mama yang bikin bumbunya banyak. Uwwuuu mantep. Trus si minyak itu asli dari kelapanya. Saya ga menambahkan minyak.Komentarnya : rasa rendang ini terlalu enak untuk menjadi kenyataan. Akupun terharu 😭😭😭Receipe Inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/801695-rendang-daging?token=2NjdwWCrm7rGoxeaGzwZYt2J#Rendang#MenuLebaran#MudikOnline#DirumahAja#IdulFitri1441H#TimGaPulangKampung#KamuInspirasi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo Ratih Jati -
Easy Rendang Easy Rendang
Tips masak rendang tanpa aduk2 ala gw, klo santannya uda kental ya pindahin ke slow cooker.. Fastest way to get the tender beef rendang #emakemakmales Kimmy's Kitchen -
Rendang Rendang
Rendang, makanan khas Indonesia yang melegenda. Kalo menurut saya, banyak versi ya. Tergantung selera krn beberapa resep sedikit berbeda di komposisi bahan. Untuk saya & keluarga, ini yang sudah paling cocok di lidah kami. Untuk warna, juga kurang suka yang warna agak kehitaman. Lebih suka yang coklat tua gini. Rachel Esther Sahetapy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)