Jengkol balado

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 5 bijibawang putih
  3. Minyak goreng
  4. 4 bijicabe merah
  5. Gula pasir
  6. Kacang (yang sudah di kupas)
  7. Bumbu penyedap lain

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol yang sudah d kupas, tiriskan jengkol lalu geprek (saya pake ulekan sambel),

  2. 2

    Haluskan cabe, bpt, kacang, tambahkan gula (biar gampang ngulek nya),

  3. 3

    Goreng bumbu yang sudah d haluskan tadi,tambahkan 1 buah tomat yg telah d potong jadi 4,

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, lalu masukan jengkol yg tadi udh d geprek

  5. 5

    Masukan bumbu2 penyedap lain (garam, micin, kecap,royko)

  6. 6

    Masak hingga mendidih atau Mateng, dan pastikan bumbu nya meresap yaaa.

  7. 7

    Ini udah jadi, jengkol balado siap di hidangkan😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airima
Airima @rimrim10
pada
BSD City
kalo lagi mood = cooking 😋terinspirasi dr mama yg pinter masak,belajar yukkk ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa