Siomay ikan dan udang

#siomayannaswa
Sudah 3 lebaran ini, siomay termasuk menu pilihan dalam hidangan lebaran untuk tamu. Masuk kategori fave para tamu cie . . . cie 😝 saya mikirnya mah, bagaimana menghidangkan hidangan sehat, sedikit lemak dan tidak terlalu mengenyangkan serta sedikit beda dengan lainnya, di hari yang special ini. Oya seharusnya pake ikan tenggiri, karena mau hari H, ngga dapat ikannya, ya udah pake jenis ikan bulan-bulan yang rasa ikannya menurut saya terlalu plain, tidak sekuat seperti tenggiri. Tapi ya udahlah untuk memperkuatnya saya tambahkan udang. Buktinya para tamu ngga ada yang protes 😂 Bon Appetit .. 🍛 🐟👇
Siomay ikan dan udang
#siomayannaswa
Sudah 3 lebaran ini, siomay termasuk menu pilihan dalam hidangan lebaran untuk tamu. Masuk kategori fave para tamu cie . . . cie 😝 saya mikirnya mah, bagaimana menghidangkan hidangan sehat, sedikit lemak dan tidak terlalu mengenyangkan serta sedikit beda dengan lainnya, di hari yang special ini. Oya seharusnya pake ikan tenggiri, karena mau hari H, ngga dapat ikannya, ya udah pake jenis ikan bulan-bulan yang rasa ikannya menurut saya terlalu plain, tidak sekuat seperti tenggiri. Tapi ya udahlah untuk memperkuatnya saya tambahkan udang. Buktinya para tamu ngga ada yang protes 😂 Bon Appetit .. 🍛 🐟👇
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan ikan dan udang bersama bawang putih. Masukkan air es, garam, gula dan uleni sampai kalis. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.
- 2
Sisihkan adonan ikan untuk di isi di tahu goreng, sisanya bentuk bulat, kukus 30 menit sampai matang.
- 3
Bahan Saus kacang : tumis bawang putih, cabe sampai harum. Tambahkan kacang tanah, aduk rata
- 4
Masukkan air, garam dan gula merah. Masak sampai mendidih
- 5
Sajikan siomay dengan pelengkapnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ikan & udang Siomay ikan & udang
Ada stock ikan tongkol dan udang yang lama jadi es. Finally buatlah cemilan ini 😁 Jannah -
Siomay ikan Siomay ikan
Di sini saya membuat siomay ikan lele seperti di abang abang. Rasa nya gurih ga kalah jauh dengan siomay pake ikan Tenggiri. Bunda bunda bisa ganti dengan ayam. Tp klo menurutku lebih gurih dengan ikan Ulfah Atikah swari -
Siomay ikan Siomay ikan
Kali ini siomay jdi menu pilihan saat berbelanja ikan tenggiri krn sudah mulai jenuh bikin bakso.. 😄.. ganti2 selera dan explore resep biar ada pengalaman baru mengolah bahan makanan. Kadang ud bookmark resep lama tapi malas eksekusi jadi menu harian itu2 aja ya buibu. Termasuk saya juga begitu.. nggak tau deh berapa banyak resep numpuk belum di coba😣. Biasany sebelum di praktekkan resep saya baca berkali2 dan kalo mau di bikin saya bikin list bahan sebelum ke pasar jadi nggak gagal krn bahan nggak lengkap.. artinya memang sangat niat buat di praktekkan. Sepertiny ribet sekali bikin siomay kl cuma di baca.. tapi kl lagi kepengen banget makan siomay tapi malas jajan akhirny menyenangkan lohh bikin siomay ini. Yukk di coba. Resep ny saya comot2 dari ncc dan ci mellisa hartanto ya, terimakasih untuk ilmu yg sudah di share. Resepny sya catat lagi sesuai saat praktek dan selera saya ya, smga bermanfaat yaa.. dapoer_eladede -
Siomay ikan Siomay ikan
berkali2 nyoba bikin siomay akhirnya bisa bikin yg lembut, dan rasa ikannya pas 😉 Dapur Iyek -
Siomay ikan Siomay ikan
Dikasih ekor ikan baracuda segede bayi sama temen deket yang lebih dari sodara.aku bikin siomay ala² siomay bandung yang pakai ikan tenggiri.tapi saya pakai ikan baracuda jadinya banyak banget kayak mau buat jualan😄bisa makan rame2 dan akupun sampe puas makanya😅#DekatDiHati#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
Siomay ikan Siomay ikan
🐟🐠Siomay Ikan ala ala bundaa😁... Ceritanya... Karena disini gak selalu makanan yang diinginkan ada yang jual (harus terima nasib perantauan😅) jadi coba buat sendiri. Alhamdulillah lulus quality control mas suami, beliau doyan dan bilang enak *yes😎. Yuk di coba bunda 😘 🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) -
Siomay ikan Siomay ikan
Karena dirumah aja jadi pengen ngemil terus, cuss bikin siomay ikan aja.. #dirumahaja #garagaracorona Yanni Elvani -
Siomay Udang ikan Siomay Udang ikan
Dulu #PilihMasak karena hobby dari kecil, setelah tidak bekerja di kantoran lagi saya #PilihMasak tidak hanya sekedar hobby tapi untuk mendapatkan penghasilan tambahan, masak untuk keluarga dan mengisi waktu, saya juga bisa berbagi inspirasi menu masakan lewat resep2 yang saya tulis. Kali ini edisi menyelamatkan isi freezer nih, ceritanya freezer saya mendadak error kadang bisa beku kadang nggak, bisa beku tapi gak terlalu beku, sementara di freezer saya ada stock udang dan fillet ikan, daripada kelamaan di freezer dan di rumah juga gak ada camilan akhirnya saya kepikiran untuk bikin siomay. Biasanya saya bikin siomay pakai daging paha ayam dan udang tapi di freezer adanya udang dan ikan, gak masalah karena rasanya pun sama enaknya. Siomay salah satu makanan favorit saya dan anak saya, pokoknya kalau bikin ini dijamin ludes gak pake lama deh dan isi freezer terselamatkan#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#week36#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Siomay ikan Siomay ikan
Pengen siomay.pas hari libur pengen buat siomay ikan sendiri dengan bahan seadanya.. 🌸Anita A🌸 -
Siomay ikan Siomay ikan
Hari libur gk tau mau jalan kemana, isenk ngubek2x cookpad nemu resep dari kak merie cek kulkas wah ada nch semua bahan lanjut eksekusi bahan, bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan 🙏🏻Arsys
-
Siomay ikan & udang goreng Siomay ikan & udang goreng
Ank susah mkn ikan krn ada duri kalo d gn in ga bakal temu duri ☺☺ yNy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar