Udang Sambal Pete

Doyan banget sama menu ini. Cukup sama nasi putih aja udah nikmat banget. Masaknya gampang dan cepat. Andalan menu harian d rumah. Selamat mencoba 😊
Udang Sambal Pete
Doyan banget sama menu ini. Cukup sama nasi putih aja udah nikmat banget. Masaknya gampang dan cepat. Andalan menu harian d rumah. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci udang sampai bersih, sisihkan.
- 2
Kupas petai, bersihkan. (Saya lebih suka petai tua sebab tidak begitu keras dan baunya tidak sepekat petai muda. Kalo yg suka bau nya, boleh pilih yang muda ya 😊)
- 3
Panaskan wajan, masukkan minyak. Tunggu sampai minyak panas. Gunakan api sedang
- 4
Tumis bawang putih hingga wangi dan sedikit kekuningan
- 5
Masukkan cabe merah halus (kalo saya 2 sdm), sesuai selera. Tumis sebentar saja
- 6
Tambahkan gula, garam secukupnya, dan saos tomat sesuai selera
- 7
Masukkan petai, tumis sebentar
- 8
Masukkan udang. Tunggu hingga udang berubah warna. Saat sudah berubah warna jangan didiamkan terlalu lama di wajan agar udang tidak menjadi keras.
- 9
Tambahkan air sesuai selera (boleh di skip)
- 10
Siap dihidangkan, enak disajikan dengan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
iseng2 kepingingin makan yang pedes2 ya udah deh bikin udang sambal pete aja yg super enak pake banget 😊👍🏼 juliana cristine -
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
Sebelum di haluskan saya rebus dulu cabe, tomat, bawang merah dan putih agar waktu di ulek lebih gampang dan cepat matang,,Supaya cabe ditindak berbau sengir. Yanti_MamaAl -
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
Ini menu kesukaan keluarga, klo ud mkan ini psti nasi cpet ludesnya 😂😂 Wie Arwiee -
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
Paling doyan, sama hasil laut yang satu ini. Lembut dan ada manis-manisnya. Dimasak apa aja enak, sekalipun digoreng aja pun enak. Kali ini saya masak sambal, untuk teman sop di hidangan kali ini.Yuk disimak resepnya.#PejuangGoldenApron2#minggu18 D.A -
-
-
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
MENU BEKAL SUAMI💕Nahh si udang ini yang menemani tumisan tauge kilat tadi😁.Meskipun suamiku gak suka Pete, cuman masih ada sisa stok Pete yang dikasih dari oleh" Waktu itu, daripada mubazir, langsung campurkan saja, biar akuuu yang makann, Hua huahua(bauu Pete) 😄Nah untuk bumbunya, ada sisaan bumbu halus resep kemarin (tongkol sambal kemangi) kalian bisa liat di resep sebelumnya juga ya. Umi Uahh -
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
Untuk bekal ini juga fix enak banget..Ga perlu pake mecin atau penyedap lain nya, krna udh ada kaldu alami dari udang dan kaldu nya kerasa banget..Happy cooking ❤ Sofy's Kitchen -
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete
cabe bisa menyesuaikan ya moms.resep yg ini agak pedas 😋 hihi Mutiara Indira Putri -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar