Semur soun bakso

Name: Semur soun bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun kecil; 5 buah bakso sapi; Daun bawang (optional); Bawang goreng (optional); 4 sendok makan Kecap manis; 1 sendok makan Kecap asin; Merica; Garam; 100 ml Air; 2 sendok makan Minyak goreng; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 butir kemiri

Ristya @cook_9708452

Semarang

Semur soun bakso

Ristya @cook_9708452

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 bungkussoun kecil
5 buahbakso sapi
Daun bawang (optional)
Bawang goreng (optional)
4 sendok makanKecap manis
1 sendok makanKecap asin
Merica
Garam
100 mlAir
2 sendok makanMinyak goreng
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus soun setengah matang, tiriskan agar tekstur tidak menggumpal
2

Haluskan bumbu halus
3

Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
4

Masukan 100 ml air, kecap manis, kecap asin, garam, merica (takaran sesuai selera) test rasa.
5

Masukan bakso, kalau sudah empuk masukan soun. Aduk rata. Test rasa
6

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.