Nasi Minyak "Dadakan"

Ceritanya masak malbi pake bumbu halus yg terkenal enak itu, dan ternyata beneran enak. Tapi ngerasa ada yg kurang. Setelah dipikir-pikir memang ada yg kurang, karena malbinya ngga ada temennya, yaitu nasi minyak.
Langsung deh coba2 bikin, meskipun cuma pake margarin buat numis bumbu dan ngga pake minyak samin, rasanya tetep enak.
Takaran resepnya pake ilmu kira2 cenderung banyak..apalagi rempah2nya dah stok lama jadi aromanya dah agak kurang. Tumisan bawang merah dan putihnya jg pake stok pasta bawang jd ngga tau brapa buah yg dipake.
Nasi Minyak "Dadakan"
Ceritanya masak malbi pake bumbu halus yg terkenal enak itu, dan ternyata beneran enak. Tapi ngerasa ada yg kurang. Setelah dipikir-pikir memang ada yg kurang, karena malbinya ngga ada temennya, yaitu nasi minyak.
Langsung deh coba2 bikin, meskipun cuma pake margarin buat numis bumbu dan ngga pake minyak samin, rasanya tetep enak.
Takaran resepnya pake ilmu kira2 cenderung banyak..apalagi rempah2nya dah stok lama jadi aromanya dah agak kurang. Tumisan bawang merah dan putihnya jg pake stok pasta bawang jd ngga tau brapa buah yg dipake.
Cara Membuat
- 1
Tumis bahan A hingga harum.
- 2
Masukkan bahan B, tumis hingga makin harum.
- 3
Masukkan saos tomat, aduk rata. Takaran saos tomat bisa ditambahkan nanti setelah beras dan susu dimasukkan, biar bisa dikira2 agar warnanya mendekati merah dan ngga terlalu asam.
- 4
Masukkan beras, aduk rata.
- 5
Masukkan susu, aduk rata. Masukkan gula garam dan lada, tes rasa.
- 6
Sisanya kaya masak beras biasa, diaron dl (masak hingga susunya kering). Terus setelah itu dikukus sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Minyak Nasi Minyak
Dulu pernah incip nasi minyak buatan mamanya mantan pacar yg asli dr Malaysia 😸😸 rasanya enak. Saking gurih dan harumnya, dimakan tanpa lauk pun suka banget 😄 Arina Pramudita -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Nasi minyak adalah salah satu jenis hidangan yang terbuat dari nasi serta rempah-rempah..... nurma jum'atin -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Bismillah.Nasi minyak yg sebenarnya tdk memasukkan daging. Daging dan ayam dimasak terpisah sebagai menu sampingan nasi minyak.Kali ini dagingnya sy campur dgn nasi minyaknya.19/03/19 Dapur Andwina -
Nasi Minyak Nasi Minyak
untuk pertama kalinya mkn nasi ini, dari kiriman seorang sahabat sy , dgn wangi aroma minyak samin , rempah2, gurih pokoknya komplit dechakhirnya belajar buat sendiri dr resep yg diberikan sahabat.untuk lauknya bebas ya ....😄#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Siti Indah Hasanah -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Gak harus nunggu acara kawinan kan untuk membuat nasi minyak. Anda dan keluarga bisa merasakan nasi minyak buatan anda sendiri. Enaknya lagi bisa di santap dengan ayam masak merah atau kari ayam beserta acar mentah... Fhadli Wahyudi -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Ikut meramaikan posbar #MagicnyaRiceCookerDulu pernah punya teman asli melayu dan pernah dimasakin nasi ini,terus suka karena gurih gitu dan ga strong bumbunya.Mau pake beras basmathi ataupun biasa sama2 enak.Di resep aku pake susu evaporasi sedikit bisa diganti pake santan ya takaran air tetap sama.Untuk takaran beras dan air pakai cup atau gelas yg sama ya#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Horas_ArsikKreasiRicecooker#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA #Tim_TehObeng Arina Putri -
-
Nasi minyak Nasi minyak
Sajian pelengkap kari kambing, resep asli sudah dimodifikasi sesuai ketersediaan bumbu dan rempah. ummu izzah achsani -
-
-
Nasi minyak Nasi minyak
Masih punya beras basmati 1 kg kebetulan suami berulang tahun kita sekeluarga berdoa sama sama lalu makan malam bersama . 61 tahun usia yang sudah tidak muda lagi semoga sehat panjang umur yang barakah bermanfaat bagi orang banyak . Nasi Minyak ini beraroma rempah biasa disajikan dengan daging goreng atau dendeng sapi , dengan pelengkap acar mentah serta bawang goreng . Nasi Minyak dari daerah Kepri sekalian untuk ikut tantangan. Source : Sajian Nasi Lengkap Tradisional Indonesia . #PekanInspirasi #25 ( Senin 24 Juni 2019 )#Pekan_Riau#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Nasi minyak Nasi minyak
Assalamualaikum....Bikin Nasi Kuning Andalan tanpa Santan yang jadi favorit keluarga yang harum menggoda....😍.#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Mena Andriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar