Nasi Minyak

Dulu pernah incip nasi minyak buatan mamanya mantan pacar yg asli dr Malaysia 😸😸 rasanya enak. Saking gurih dan harumnya, dimakan tanpa lauk pun suka banget 😄

Lebih banyak

Nasi Minyak

Arina Pramudita @resepcinap26

Sidoarjo

Dulu pernah incip nasi minyak buatan mamanya mantan pacar yg asli dr Malaysia 😸😸 rasanya enak. Saking gurih dan harumnya, dimakan tanpa lauk pun suka banget 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 cupberas, setara 400gr. Lbh enak pakai beras basmathi
200 mlsusu cair
Daun pandan, simpul
2 potongpaha ayam, rebus dan sisihkan kaldunya setara 300ml
2 sdmmargarin
Garam
Bumbu :
3 siungbawang merah, geprek
2 siungbawang putih, geprek
2 butirkapulaga
2 butircengkeh
2 bungalawang/pekak
2 cmkayu manis
1 ruaskunyit, haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan panci, tumis semua bumbu dengan margarin. Masukkan pandan dan tuang kaldu. Masukkan juga susu cair, beri garam. Koreksi rasa.
2

Jangan sampai mendidih, langsung masukkan beras. Setelah setengah menyusut, letakkan ayam di atas beras. Lanjut memasak sampai air benar-benar menyusut.
3

Pindahkan ke pengukus yang sudah dipanaskan. Proses hingga 20 menit. Suwir ayam, sajikan diatas nasi. Happy Cooking ❤❤