Ayam suwir daun jeruk

mutiaraariyanti💃
mutiaraariyanti💃 @cook_13289221
Bekasi

Ini beneran nambah nafsu makan, wangi daun jeruk nya plus minyak minyak gurih nya yang bikin boros nasi deh pokoknya hihihi 😍yummmyyyyyy banget 😋

Ayam suwir daun jeruk

17 orang berencana membuat resep ini

Ini beneran nambah nafsu makan, wangi daun jeruk nya plus minyak minyak gurih nya yang bikin boros nasi deh pokoknya hihihi 😍yummmyyyyyy banget 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 butirkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 batangsereh (geprek)
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 ruasjahe
  12. 5 buahcabai cengek dan 3 buah cabai merah keriting
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk angkat tiriskan dan suwir ayam,kalau ada tulang nya jangan dibuang bund soalnya bagian paling nikmat sesepin tulang yang berlumuran bumbu hihihi😂

  2. 2

    Haluskan bawang merah putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit, lengkuas (iris)

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak -+ 5 sdm sampai harum, masukkan irisan lengkuas daun jeruk dan daun salam,setelah daun salam layu masukkan ayam beri garam gula dan lada kecilkan api biarkan ayam meresap bumbu dan sedikit kering baru matikan api, ayam suwir siap sajikan

  4. 4

    Selamat mencoba bunda 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mutiaraariyanti💃
mutiaraariyanti💃 @cook_13289221
pada
Bekasi
✍ saya hobi banget masak dan mau bagi bagi resep yang sebisa saya aja 😂,salam kenal semua 😘.. ,semoga bermanfaat ya..😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa