Garang Asem Ayam

Rasa-rasa nya kaya tom yam tapi versi jawa 😆 cocok buat yang lagi pengen kuah seger2 manjah hihi
Oh iya, cocok juga kalo ayam diganti dengan ikan patin atau baso campur tahu putih ya
Selamat mencoba 😊
Garang Asem Ayam
Rasa-rasa nya kaya tom yam tapi versi jawa 😆 cocok buat yang lagi pengen kuah seger2 manjah hihi
Oh iya, cocok juga kalo ayam diganti dengan ikan patin atau baso campur tahu putih ya
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih, sereh, daun salam, jahe, laos, daun jeruk hingga wangi.
- 3
Masukkan ayam, beri air hingga ayam tenggelam.
- 4
Beri garam, saus tiram, royko, micin dan gula. Dirasa-rasa hingga pas. Kemudian diamkan hingga ayam matang.
- 5
Masukkan belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit. Tunggu hingga menggulak sebentar. Dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
alhamdulillah akhirnya anggota pasukan komplit lagi.mbak diva selamat smp rumah, ayahnya juga. menyambut mereka pulang dan kebetulan ada eyang kakung juga, emak masak garang asem aja..bikin versi gampangnya, bumbu semua iris2, ayamnya ga dibungkus (males ribet hehehe), pake pirex aja biar cepet tapi ttp dialasin dan ditutup daun pisang 😁 Alhamdulillah enyak, gurih seger..😊 Trixie Gayatri -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Lagi pingin yang asem asem pedes, cocok banget nih bikin garang asem.Masih dalam rangka Gowes Becak kali ini cobain resepnya Mba Titiek Purnomo @tiek212 .Sayang sekali ga sempat cari belimbing wuluh yang bikin asemnya khas, untung ada tomat ijo jadi tetap enak... 😋Aslinya ayam dibungkus daun pisang jadi beberapa bungkusan lalu dikukus hingga matang. Nah, ini versi praktisnya, simple ga pake bungkus2 ☺️Sumber: Titiek Purnomo*Sesuaikan selera & bahan#GowesBecak_KelilingJakarta#MasakanKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini adalah garang asem versi dimasak dulu baru dibungkus dan dikukus.Untuk versi mentah langsung dikukus, ada di resep berikutnya.Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#36 Firman -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Pedas, kecut, kuah bening..🤤🤤Setau saya garang asem ada beberapa versi ya kakak, tapi favorit saya garang asem yang berkuah bening. Berasal dari Jawa Tengah, kalau di google berasal dari daerah Kudus dan sekitarnya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025#15 Septiana Nurul -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Yg sukanya pedas asem cocok banget masak garang asem ayam ini, buatnya mudah dan bahannya juga gampang, cobain yuk Bund 🤍 Erdita Karina -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Berawal dari postingan IG mbak yanesthi . Akhirnya bisa bikin garang asem versi praktis. omah naomi -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Karena si sayang suka sama kuahDan si bocil juga suka sama kuah alhasil beginilah garang asem buatan sayaAyamnya lagi berenang dikuah asam pedas 😜😜😜 Arum Astari -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
AssalamualaikumHallo semuanyaaaKali ini enji kitchen bikin garang asem ayam..Enak banget lohh lagi hujan2 ginii anget dengan rasa gurih, asem, pedas...Yummyyyy🤤Sekamat mencoba🥰 Anggi Nurdianti -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Salah satu kuliner ayam di Solo ya menu satu ini. Rasanya yang segar dan gurih karena berkuah santan dan rasa asam dari belimbing wuluh. Belom lagi aroma daun pisang, dan rasa rempah serta gurihnya ayam kampung. Untuk variasi yang gak gitu suka daging, ditambahkan jamur dan tahu. Waaah cocok banget disantap dengan nasi panas di musim hujan saat ini 💕#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Indah Zailani -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Yang kubuat penuh kerinduan tanah jawa 😂😂😂 -- this is it ~ lebih enak pakai ayam kampung ya ♥️ ||Source : Indry Hapsari ||#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#Basidoncek#Sumandan_AduAyam#CookpadCommunity_Sumbar#GATheNextLevel#Week39 Deaskarl -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu favorit saya dan keluarga,rasanya gurih, asem, pedes dan seger...tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis nya hilang,, juara deh rasanyaSource : Susi Agung#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_Dikukusaja#JelajahResep#JelajahResepNusantara Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar