Seblak Mie Telor Kerupuk

Ulfah Khairani
Ulfah Khairani @ulfah23
Jakarta timur, Duren Sawit

Source : Septiani Effendi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie telur isi 2
  2. 100 gramkerupuk mentah
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 300 mlair
  5. 1 sdmminyak untuk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 1 1/2 cmkencur
  8. 2 siungbawang putih
  9. 8 buahCabai rawit merah (klo suka pedas bisa ditambahkan lagi)
  10. Bumbu :
  11. 1 Sdtgaram
  12. 1 Sdtkaldu bubuk
  13. 1 Sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus (kencur, Cabai, dan bawang putih)

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur dan aduk rata

  3. 3

    Masukan 300 ml air dan bubuhi bumbu2.. Koreksi rasa

  4. 4

    Jika sudah terasa pas, masukan kerupuk mentah dan Mie. Tunggu hingga Mie dan kerupuk menjadi layu

  5. 5

    Sudah layu, matikan kompor.. Hidangkan seblak Mie telur kerupuk nya 👌🏻😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfah Khairani
pada
Jakarta timur, Duren Sawit
Healthy Life 🏋‍♀️ig : @ulfahkhairanis & @ulfahkitchen23
Lebih banyak

Resep Serupa