Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil sapi, cuci bersih
  2. 2wortel, potong sesuai selera
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtMerica
  6. Pala
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu bubuk
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 3 butircengkeh
  12. 1 ruasjahe geprek
  13. 1 batangseledri, iris
  14. 2 batangdaun bawang, iris
  15. 1 buahtomat potong 8
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Presto kikil sampe empuk, kira2 30 menit

  2. 2

    Angkat, buang airnya, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, tumis bersama jahe dan cengkeh hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air, masukan kikil yg sdh dipotong2, masukan wortel

  5. 5

    Masak hingga wortel empuk, tambahkan bahan tomat, daun bawang dan sledri

  6. 6

    Matikan kompor, tabur bawang goreng.. Bs tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal..

  7. 7

    Siap santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bunda AwDito
bunda AwDito @cook_9533904
pada
sumbawa, maluk
saya seorang ibu yg bahagia dikelilingi anak2 yg hobby ngunyah (Aldito&Awdiya)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa